2022/03/04 12:30
やま友禅(ゆうぜん)
【徳島新店情報/1月11日OPEN】ペンションししくい 海辺のパン工房Hana(ハナ)【海部郡海陽町】
ペンションししくい 海辺のパン工房Hana(ハナ)
ここがポイント!
●上質の小麦粉と地元食材にこだわったプレミアム感いっぱいのパンを販売中!
●地元海陽町で収穫した季節のフルーツを使用した環境にもやさしいパンが購入できる。
●プライベートビーチが臨めるカフェスペースで購入したパンを味わえる♪
●先着10組限定でプライベートビーチやSUPボードの貸し出し、シーカヤックツアーも予約可能!
●冷めてもやわらかくてもっちもち! ふんわり感もそのままの絶品[絹ふわ食パン](1斤1,200円)。
●絹食パン以外はすべて季節のフルーツを使った週替わりパンで飽きないおいしさを実現♪
●要望に応じた「ソフト系」or「ハード系」パンの作り置きがOK! だから叶う「食べたい食感」。
●『ペンションししくい』へ宿泊すると朝食に『海辺のパン工房Hana』のパンが日替わりで提供される♪
●パン購入&カフェ利用のお客さまは目の前のプライベートビーチを利用可能!(要予約)
●丁寧に手摘みされた幻の寒茶を使った[寒茶クッキー](4枚入200円、6枚入300円)もおすすめ!
目の前に広がるプライベートビーチを眺めながらおいしいパンを味わえるのは『海辺のパン工房Hana』の特権。
『ペンションししくい』の敷地内に併設されている。ステキなペンションを眺めながら工房へ。
案内してくれるのは、水着の女性とスライスされた食パンのイラストがステキな看板。
プライベートビーチに沿って進むと…
まるでジブリ映画に出てきそうなオシャレなお店に辿り着く。
お店の真正面に広がるプライベートビーチ。風のないあたたかい日なら、冬でもゆったりとした心地の良い時間が楽しめる。
併設された山小屋風カフェスペースでは、夏にはにぎやかな海を眺めながら、冬には暖炉を楽しみながら過ごすことができる。
また、パンに添えられた吉野川市の贅沢純粋ハチミツや地元食材を使用した濃厚で味わい深い季節ごとのジャムなども味わえる♪[絹ふわ食パン](1斤1,200円)以外は週替わりで2種類のパンが販売される。取材時は、ブルーベリーとライ麦のブラウニッシュブレッドの販売でした。画像のパンセット3種は、絹ふわ食パン、はちみつとクルミを使ったパン・オ・ノアとポンカンブレッド。
バター不使用なのに、おいしくてやみつきになる[寒茶クッキー](4枚入200円、6枚入300円)もおすすめ! 海陽町に生息する幻の寒茶は現在でも地元の人たちによる手摘み。
ホロホロとした食感とやさしく香る寒茶の風味が、どこか懐かしい。
やさしく頬を撫でる海辺の風を感じながら、一つひとつの素材と地元産食材にこだわったパンをぜひ味わって♪
ペンションししくい 海辺のパン工房Hana(ハナ)
- 住所/ 海部郡海陽町宍喰浦字古目 84-18(ペンションししくい敷地内)
- 電話/0884-76-2130
- 営業時間/12:00~18:00
- 定休日/不定休
- 駐車場/25台