2023/02/25 12:30
まっつん
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【2月25日情報更新】【街ネタ/龍鳳飯店(徳島市西大工町)】本場中国の餃子や飲茶がお手頃価格!しかも24時間いつでも購入できる
突然ですが、最近無人販売って最近よく見かけるようになりましたよね。
野菜や卵などの無人販売なんかは昔からちょくちょくありましたが、2021年になったあたりからラーメン、餃子、うどんに、フルーツサンドなど。
今もどんどん増え続けています!
そして今回、本格中華の無人直売がスタートしたとのことなので、早速現場に急行しました。
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【2月25日更新】
新しく完成した無人直売所や新商品の情報はこの記事の後半で!
街の人から愛される中華料理店の決断
やってきたのは徳島市西大工町。この地で約四半世紀愛されている『龍鳳飯店(りゅうほうはんてん)』さんです。
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北京の宮殿のような豪華で異国情緒あふれる店内で、本格的な中国東北料理が手頃な価格楽しめます。
席の種類はテーブル円卓や掘りごたつ個室、大人数での宴会対応も可能で、家族での食事や宴会などで利用したことがあるという人も多いのでは?
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お店の前で取材に対応してくれたのは笑顔が素敵な王(ワン)さんです。
お話を伺うと新型コロナウイルスの感染拡大が騒がれるようになった2020年春頃から利用客が落ち込みはじめ、大人数の宴会はほとんどなくなってしまったのだそうです。
そんな苦境のなかでもアグレッシブに動き、本格中華弁当の販売をはじめところこれがヒット!
アイデア次第でこれまでどおりお客さんとつながり、喜んでもらえると実感した王さん。
2021年秋には店内にお土産用の餃子や飲茶を販売する冷凍ケースを設置。こちらもなかなかの反響があったようで、今回の24時間無人販売機設置への決意につながりました。
王さん
新型コロナウイルスの影響でまだお店に来れないお客さんがたくさんいます。そんな人たちにこの非接触型の販売機をぜひ使ってもらいたいです。夜中でも照明で明るく照らして営業しているので、お仕事がえりの人にもおすすめです。
気になる商品ラインナップ
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こちらで購入できるのは、7種類のメニュー!
すべて1包(2パック入り)を各1,000円で販売しています。
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[龍鳳焼餃子]24個入り
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[もちもち水餃子](30個入り)
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[春巻](12個入り)
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[ごま団子](16個入り)
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[肉焼売](12個入り)
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[上海小籠包](16個入り)
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[パンダ饅、桃饅、幸せの小豚饅](12個入り)
どのメニューもお店で単品で提供しているのですが、王さんから耳を疑うお得情報が!
王さん
無人販売機で冷凍販売しているメニューは、お店で単品で提供する時よりも約4~8倍の量が入っています。
4~8倍!?
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確かに一包がなかなかの厚みです!
王さんによると、「こんなご時世だからこそ、自宅で華やかな食事を家族みんなで楽しんでもらいたい」という思いからこの量で提供しているとのこと。
一度加熱してから冷凍されており、3カ月~半年間は日持ちするそうです。
商品はすべて冷凍の状態で、朝・夜の2回に分けて王さんが追加。
ちなみに今のところ一番人気は[上海小籠包]ということでした!
購入方法
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まずは、ほしい商品をチョイス。
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自分で扉を開けてほしい商品を取り出します。
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商品の購入点数が決まったら料金箱にお金を投函します。
※おつりは出ないので、注意してください。
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餃子のタレや保冷バッグも販売しています。どちらも100円です。
すごく簡単です!
早速僕も水餃子をいただいてみたのですが
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大皿でもすべて乗り切らず、2日間に分けて楽しみました。
はあ~、お腹いっぱい!
ぜひ、みなさんも便利な無人直売所で本格餃子&飲茶を楽しんでみてはいかが?
【追加情報】安宅・国府・小松島にも無人販売所が誕生! 新メニューも登場しているぞ
徳島にいながら中華街で味わうような本格的な中国料理がリーズナブルな価格でたっぷり楽しめる『龍鳳飯店』の無人直売所。
好評につき、さらなる直売所が各地域に誕生している。
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『安宅無人直売所』(徳島市安宅町1-2-1)P/あり
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『国府無人直売所』(徳島市国府町和田字居内156)P/3台
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小松島無人直売所(小松島市中田中筋64-1)P/5台
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今後は中国らしい飾りつけをさらに増やしていくそう。
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さらに! 直売所で購入できる商品のラインナップも増えた。
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[もち米焼売](16個入り)。中国南部の家庭の味の一つで、現地ではパンのかわり朝ごはんで食べる習慣があるそう。
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[一口棒餃子](20個入り)。おつまみに最適なパクパク食べられる餃子。コーンスターチが付いていて、水にとかして一緒に焼き上げることで、あっという間にキレイな羽根つき餃子に!
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[中華肉まん](12個入り)。一般的な肉まんと比べると小ぶりで、おやつや夜食にもってこいなサイズ。
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[カボチャまん](12個入り)。
たくさんの種類の商品があるので、何種類もまとめで購入する人も多いとか。
中華専門店の味を堪能しよう!
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誕生日パーティーや記念日のお祝いにもぴったり! 自宅で気軽に中華飲茶を味わってみて。