《ジャズミン》一度では味わいきれない！通うほどに愛されるお店

ビュッフェ・バイキング定食ランチあわわ

2026/02/06 14:00

ごっち

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【読了３分】
毎日3人の男児と戦っているあわわのアプリ編集部のごっちです。

作っても作っても…常に腹ペコな息子たち。
その上、「あれがよかった」「これは嫌い」とそれぞれに文句をぶーぶー。
全員を満足させるのは一苦労。

そんな息子たちもよろこぶ量と品揃えなのに、
食材のバランスや彩りにもこだわり、
しかも低価格なお店が、中常三島町にできました。

オシャレな店内だから、ひとり時間を満喫したいときも◎
普段使いしやすく、どんなシチュエーションでも使えるお店をご紹介。

ときめく彩り、食べて広がる笑顔と旨さ

ジャズミン／2025年10月オープン／徳島市中常三島町

▲ご飯とみそ汁、サラダがついた［ランチ］（800円）。今回は［すずきのゆずみそ焼き］とホワイトソースがかかった［チキンのフリカッセ］を選択。

『徳島大学　常三島キャンパス』のすぐ近くにできた『ジャズミン』。

同店は、ずらりと並ぶ全8種類のメインから2品を選ぶ、セミセルフ方式。
肉料理と魚料理はどちらにも偏らないバランスで提供され、主菜や副菜の調和のとれた彩りが食欲をそそる。

お弁当などを手がける『ベリーズ』で培ったノウハウを活かしたメニューは、季節や仕入れに合わせて柔軟に変化する。取材時はエビ・イカ・ヒラメを使っていた［天ぷら］も、食材が日替わりだというから通う楽しみが生まれる！

そんなこだわり満載のランチが800円という手ごろな価格も人気の理由だろう。学生街にできたお店は、学ぶ人も、働く人も、暮らす人も、みんなの「ちょうどいい」を満たしてくれる外せない存在として支持を集めている。

▲オススメは、その日の朝に仕入れた新鮮な魚。骨もきちんと処理されているから食べやすい。

▲肉料理も充実。味はもちろん、見た目の彩りも大切にしたメニューが盛りだくさん。

《ジャズミン》のココスゴ！

●メイン皿の仕上げに添えてくれる［ポテトサラダ］。このおまけが、なんだかうれしい。
●メインの他に、サラダ、ご飯、みそ汁は好みの量を選べる。
●ご飯は、大・中・小から選べる。自動で盛り付けてくれるマシーンを導入。
●ドレッシングまで手仕込みにこだわっている。
●豊富に使われている野菜でもご飯が進むから満足感たっぷり。