《透明醤油ラーメン専門店 86noodle》罪悪感なし！あっさりスープ＆ツルもち麺の新感覚ラーメン

★徳島のグルメ＆おでかけ情報満載！お得なクーポンやプレゼントは【あわわのアプリ】だけ！今すぐ無料ダウンロード

【読了３分】
どうもー、あわわWEB編集部のがんもです！

徳島県民たるもの、もちろんラーメンは大好き！…が、30代中盤という年齢なのか体質なのか、こってり系のラーメンがどうも最近、胃に“クる”ようになってしまった。おまけに、一杯食べきったときの罪悪感。くー、うまいもんを食べてモヤっとするなんて…これが中年女性の定めってやつか⁉

そんな私にぴったりの新しいラーメンショップがオープンしたと聞きつけ、徳島市秋田町へ。“やさしい”味わいにヤミツキになる一杯が登場～ッ。

これが86ラーメンだ！あっさり透明醤油スープ＆ツルもち麺の華麗なる一杯

▲［やさしい86ラーメン］（880円）。店内仕込みのローストポーク、ワンタン、フライドオニオン、水菜がトッピングされた同店の人気メニュー。※画像は提供

一番の特徴は、徳島初の透明醤油スープ。最後までゴクゴク飲み干せるほどあっさりした「やさしい」味わいが魅力だ。

麺は、製麺所に特注した多加水麺を使用。ツルツルもちもちの食感はスープとのバランスが抜群で、ヤミツキになる。ラーメンのトッピングといえばネギやメンマ、チャーシューが一般的だけど、ここではワンタンやしっとりしたローストポークなど、徳島では珍しいラインアップで「食べてみたい！」という衝動がますます沸いてくる。

店内はテーマパークのような賑やかな装飾が施されていることもあり、若い女性向けなのかと思いきや「ラーメン好きの県民性なので、男性客もよく来られますよ」とオーナーが教えてくれた。

たしかにワンタン＆ローストポークがたっぷりのった［やさしいわんぱくラーメン］や、セットにしたいご飯ものまでいろいろそろっているので、ガッツリ食べたい勢もチェックしておいて◎

▲麺を覆い隠すようにトッピングをのせた［やさしいわんぱくラーメン］（1,280円）は、食べ応えあり。※画像は提供

▲眺めているだけで楽しい装飾が至る所に。遊び心たっぷりの空間に、きっとあなたもSNSでシェアしたくなるはず。

《透明醤油ラーメン専門店 86noodle》のココスゴ！

▲10～16時は店舗前道路への路上駐車OK！遠慮なく車ででかけよう。

あわわのアプリ限定クーポン

→ あわわのLINE公式、お友達募集中です ←