※この記事は、2020年あわわfree7月号で掲載した内容です。
2020/12/01 11:01
あわわ編集部
《まとめ第1弾》夏だ！映えだ！ひんやり美味しいフローズンだ！～映えソーダ編～
梅雨が明けたら、徳島にも暑い夏がやってきますね…！
そんな時欲しいのはひんやりで…美味しい…
そう！フローズン！！！
そして世はまさに「大 映 え 時 代」。
ということで今回はひんやり美味しくて
見た目も素敵な徳島のフローズンを一挙ご紹介！！
楽しい夏が過ごせますように！
あ
《まとめ第1弾》
●ひんやり美味しいフローズンを一挙ご紹介！
【フロート&スムージー編その１】はコチラ！
【フロート&スムージー編その２】はコチラ！
【夏ショコラ＋シェイク編】はコチラ！
BAUM Café（バームカフェ）
ライムクリームソーダ 680円
（テイクアウトは670円）
ライムは夏だけのお楽しみ！
シーズン限定のクリームソーダにはハートパイのトッピングが。
その他のメニュー
▲左からラムネ、パイン、メロン、さくらんぼ、カシス（各680円、テイクアウトは670円）。 どれにしようか悩む時間も楽しいし、見ているだけでも元気が出る！ ちなみに夏の人気は味も見た目もさわやかなパインとラムネ。
選べる幸せ。カラフルソーダ文化はここから
徳島のカラフルクリームソーダのパイオニア的存在として知られ、クリームソーダは定番で12種類＋期間限定と豊富にそろう。これだけの種類をそろえたのは「そのときの気分や体調に合わせて選べたらうれしい」という思いから。カラーで選ぶ人、味で選ぶ人、グループで同色系でそろえる人、と選び方はさまざまだけど、かわいいソーダを前に楽しげに写真を撮る女の子たちの姿が目に浮かぶ。アイスはバニラの風味が濃いリッチなものを使用しており、溶けやすいので早めに飲んでね！
《データ》
tel.0885-39-0808
小松島市松島町2-25
営／11:00～18:00（17:30ラストオーダー）
休／月曜（祝日の場合は営業、翌日休）
席／16席
P ／5台
古民家カフェバー まひるの月
クラフトコーラ・アイストッピング 650円
（テイクアウトOK！）
シナモンが香るマイルドな甘みが楽しめるオーガニックコーラ。シナモンの甘みのほか、カルダモン、コリアンダーなど、6種類のスパイスを店主の気分でブレンド。
グラスがほかのドリンクと違うのは「これで飲むとかっこいい」から。
その他のメニュー
▲左からベリーソーダ、マンゴーソーダ、カシスソーダ、梅ソーダ（全てアイストッピング） 各650円。きび砂糖と果実を煮詰めた自家製シロップは果肉感があってフルーティー。ノンアルコールの梅酒としても提供している梅シロップはソーダともぴったりなのだそう。
自然由来の味わいの、やさしいソーダ
素材はできるだけオーガニックのものを使用する。だからソーダ類も自然由来の透き通った美しい色合いで、化学的な毒々しさが一切ない。バニラアイスは添加物を抑えたものを厳選し、ピュアな味わいのソーダとマッチする。とはいえ意識の高い人向けの澄ました店では決してなく、地域のおばあちゃんも訪れるような身近で気さくなお店である。トマトソーダやジンジャーエールなど、夏の食材で作るシロップを使ったソーダメニューもいろいろ考えているそうなので、お楽しみに。
《データ》
tel／なし
美馬市脇町大学脇町156（うだつ上がる内）
営／11:00～17:00、土曜は18:00～23:00
休／火・水曜
席／12席
P ／なし
Café Perritos（カフェペリートス）
クリームソーダモヒート 500円
（タピオカ入り、テイクアウトOK！）
ミントとライムが後味すっきり。クリアでシックなビジュアルどおり、大人好みのさっぱりとした味わい。シュワシュワと甘いソーダとミントがなんとも夏らしく、今シーズン注目のドリンクだ。
その他のメニュー
▲左からマンゴー、ブルーハワイ、ストロベリー、メロン（すべてタピオカ入り･各500円）。 ソーダは全11種類あり、一番人気はブルーハワイ。夏の海や雲ひとつない空を思わせる色あいが気持ちも晴れやかにしてくれる。
まずはタピオカ入りをおすすめします！
タピオカはミルク系ドリンクと合わせることが多いけど、実はソーダとも驚くほどよく合う。しかもこちらのタピオカ、冷たいドリンクの中でももっちもち感が保たれていて、心地よい食感を最後まで堪能させてくれるのだ。カラフルなポッピングボバ（ジュースを閉じ込めた粒状カプセル）にも惹かれるし、いろいろカスタムできるけれど、まずはタピオカ入りを飲んでみてほしい。程よく溶けたアイスにホイップクリーム、あま～い炭酸にもっちりとした食感が加わって、スイーツとしても、よき。
《データ》
tel.050-3503-2951
徳島市かちどき橋2-48-1
営／12:00～19:00
休／火曜
席／8席、店外3席
P ／2台
