2026/04/24 11:30
まいける
【まいにちランチvol.5】coffee&bread O-ba'sh cafe.（徳島市）／週替わりプレート
今日はここ行こ！ とくしまのランチを毎日紹介
平日のお昼まえ、11時30分に「今日、どこで食べる？」の迷いを解決。ひとりでも、誰かとでも行きたくなる情報を毎日お届けします。
今週のテーマは【プレートランチ】。
O-ba'sh cafe.（オーバッシュカフェ）の [週替わりプレート（選べるパンor黒米おにぎり）] 1,650円
▲［週替わりプレート（選べるパンor黒米おにぎり）] ※およそ30食、11:00～売り切れ次第終了。撮影時は［B・L・T（ベーコン・レタス・トマト）］！ 好みのパンに具材を載せたり、挟んだりして、自分好みに楽しむことができる。もちろん黒米おにぎりとの相性も◎。
彩り豊かでボリューミー、食べ応え抜群の[週替わりプレート]。週替わりの料理3品、サラダ、ピクルス、ひとくちデザート、スープorドリンクがセットになっていて、毎週、さらには何年も通ってくれているお客さんにも“毎回違うパンを選んで印象を変えて楽しんでもらえるように”と、主食は約10種類の自家製パン、もしくは黒米おにぎりから選択可能に。
徳島ではどうしても手に入りづらい食材を除き、卵、お米や野菜はもちろん、鶏肉や豚肉など、ほとんどの食材が徳島県内産。旬の食材を使い、見た瞬間に思わず笑みがこぼれそうなプレートを提供している。
「食材本来の味を大切にしながら、おいしくて、可愛くて“見てもテンションが上がる、食べてもおいしい”料理や“食べたいな”と思ってもらえるような料理をこれからも作っていきたいなと考えています」。店長のみわこさんは、笑顔でそう教えてくれた。
-ひとくちmemo-
●『O-ba'sh cafe.』といえば春夏限定のかき氷も話題。お昼ごはん代わりにかき氷を食べる人も多いそうで、普段のランチ営業での経験を生かし、県内でも珍しいおかず氷を展開している。2026春の新作・おかず氷は［大豆ミートボロネーゼ氷］（1,760円）。大豆ミートのボロネーゼソース、あげなすのバルサミコおひたし、スナップエンドウ、イタリアンパセリなどを組み合わせ、なんとも春らしい一品に！ 色合いも美しい。
●「お昼に『O-ba'sh cafe.』に行くから午前の仕事を頑張ろう」「昼からももうひと踏ん張り」。そんな“仕事を頑張る活力となる食事を提供し、お客様がオン・オフの切り替えができる場所でありたい”とも話してくれた、店長のみわこさん。
●光が差し込む明るい店内。ひとりでも、大勢でも心地よく過ごさせてくれる空間だ。
✅そのほかのメニュー
・キーマカレープレート（ナンor黒米ごはん） 1,650円※11:00～売り切れ次第終了
・サンドイッチプレート（たまごorツナorハム・チーズ） 1,595円
・ナンピザプレート（トマトorカレー） 1,595円
・クロックマダムプレート 1,595円
・月替わりトーストセット 1,705円
など
coffee&bread O-ba'sh cafe.
- 住所／ 徳島市東船場 1-26
- 電話／088-655-2337
- 営業時間／ 7:30～17:00
備考／（16:30 ラストオーダー）
- 定休日／月 その他休業日／※月曜が祝日の営業はInstagramで確認してね
- 駐車場／なし
