【まいにちランチvol.37】珈琲日出蔵 二番館（徳島市）／珈琲喫茶のランチ

珈琲日出蔵 二番館の［日出蔵丼～ひでくらどん～］1,353円

▲ミニサラダ＆スープ付き。リピーターも多い大人気メニュー！

店に一歩入ると、静かで穏やかな空気に包まれる。温かみのある照明の光が店内のあちこちを柔らかく照らし、アンティーク調の内装に思わず見とれてしまう。それでいて、かしこまらず肩の力を抜いて過ごせるのがありがたい。

パスタやドリアなど喫茶メニューが並ぶ中、イチオシはこのオリジナル丼！ 豚バラ肉をマイタケ、しめじ、ねぎと一緒に甘辛く炒め、ご飯の上に盛りつけた一品は、 創業当初から提供し続けている不動の人気メニューだ。目の前に運ばれ、漂う香りに「絶対おいしいやん」と思わず声がこぼれる。たまらずひと口ほおばると、濃いめの甘辛い味付けに一瞬で虜になる。肉とキノコの相性は抜群で、味わいのハーモニーはもちろん、食感のバランスも絶妙。味付け海苔の風味も全体に馴染んでいい仕事をしている。特製レシピは企業秘密で、『日出蔵』だけのやみつきの味だ。食べながら、次はいつ来られるか考えている自分がいる。

お腹が満たされたら、こだわりの珈琲をいただこうか。はたまた、別腹のスイーツを注文するのも良い。ぜひ、時間に余裕がある日に訪れてほしい。ゆっくり過ごして、心ゆくまで堪能してほしいから。

✅そのほかのメニュー

・本日のパスタ　1,353円
・本日のドリア　1,320円
・シーフードのバジル風味ピザ　1,353円
・2代目“まかない”丼　1,320円
・日出蔵咖喱 　1,320円
など