【徳島グルメ情報】だいすき肉ランチ・おすすめ5選！

2026/06/24 18:55

あわわ編集部

✨とくしまのランチを紹介✨

「今日、どこで食べる？」の迷いを解決。ひとりでも、誰かとでも行きたくなる情報をお届けします。

今回のテーマは【だいすき肉ランチ】。

①阿南市｜溶岩焼ステーキ＆ハンバーグ崋山

▲【お肉】霜降りor赤身、【ソース】すき焼き風（卵あり・なし）orおろしポン酢がお好みで選べる。※写真は霜降り

イチオシは、A4～A5ランクの阿波牛を贅沢に使った［溶岩焼きしゃぶ］。さっと焼いたお肉を、甘辛い自家製タレとまろやかな生卵に絡めていただく。お肉のうま味と溶け合い至福の味わいが口いっぱいに広がる。さっぱりおろしポン酢でいただくのも格別だ！

阿波牛の生産から精肉までを手がける『のべ』の直営だからこそ実現できるコストパフォーマンスで、阿波牛の魅力を堪能してみて。

-店舗情報-
住所／阿南市那賀川町工地 759-1
電話／0884-49-5529
営業時間／11:00～14:30（14:00ラストオーダー）、18:00～21:00（20:30ラストオーダー）
定休日／火
駐車場／45台

②小松島市｜ダイニングこねこ

▲ 中央の卵黄をとろりと崩せば、味わいは一気にまろやかに変化する。 ※2026年6月中に価格改定の予定あり

肉が丼からはみ出る圧倒的存在感。主役の牛肉はブランド牛［とくしま三ツ星ビーフ］を贅沢に使用。

真空低温調理で3〜4時間じっくり火を入れたお肉はうま味が閉じ込められており、噛むたびに甘みが広がっていく。そこへ重なるのは、食欲をそそる醤油ベースの甘辛ソース。生たまねぎのシャキッとした辛みと、オニオンフライの香ばしさもGOODアクセントだ！表情を変えるおいしさに、がっつり“かきこみたく”なる。

-店舗情報-
住所／小松島市金磯町 6-3
電話／0885-33-4022
営業時間／ 11:00〜14:30（14:00ラストオーダー）
備考／金・土曜は17:30～22:00（フード21:00、ドリンク21:30ラストオーダー）も営業
定休日／火
その他休業日／第1・3月曜
駐車場／第1駐車場10台、第2駐車場10台

③徳島市｜呑食処隼

▲大盛りご飯にたっぷりの揚げ鶏が登場。小鉢のこんにゃくやわかめスープも絶品で、ご飯が進む。

特製のタレにスパイスをかけており、一口食べれば、ガツンと食欲そそる香りが鼻に抜ける。ジューシーで柔らかいお肉とパリパリで薄めの衣の食感がやみつきに！

「“一級品をお手頃に”がこの店のコンセプトなんです。メガだと大の1.5倍、はいぱーは大の2倍くらい大きいです。まだはいぱーは注文が入ったことはないんですけどね（笑）」と内藤さんは笑う。まずは小からトライするのもおすすめ！

-店舗情報-
住所／徳島市山城町東浜傍示35
電話／088-678-6331
営業時間／11:00〜14:00（13:30ラストオーダー）、18:00〜24:00
定休日／月
駐車場／4台

④石井町｜源喜亭

▲ガッツリ食べたいときはボリューム満点の［竹］（1,390円）を。お腹の空き具合や好みに合わせて、量が控えめの［姫］（890円）や［梅］（990円）などからサイズを選べるのも、うれしい心づかいだ。

ここはウナギならぬ、“豚のかばやき”の専門店。
厚みのある豚肉は、下味をつけてじっくり炊き込み、箸でほぐれるほどやわらかく仕上げる。香ばしく焼き上げた肉に秘伝のタレが絡み、食欲をそそる。

一番人気の［豚ひつまぶし］は、お客さんの「だしをかけて食べてみたい」という声から生まれたメニュー。まずはそのまま食べて脂の甘みを堪能し、次に薬味を添えて風味の変化を楽しみ、最後はだし茶漬けでさっぱりと。一杯で三度楽しめるのが魅力。

-店舗情報-
住所／徳島県名西郡石井町石井字石井524-3
電話／088-679-8615
営業時間／11:00～19:00（売切次第終了）
定休日／水
駐車場／6台

⑤徳島市｜焼肉dining 京や本店

▲火入れはしつつもレアな状態で出せるのは、精肉店直送で鮮度管理がされているから。

表面を覆いつくす阿波牛の美しさに、喉が鳴る。まずはそのまま一口。特製タレをまとった阿波牛のうま味が、じんわりと染み渡っていく。次に薬味をのせていただく。香りがぱっと広がって、「あ、このパターンもあり」と思う。その次はだし茶漬けで。阿波牛・ごはん・薬味が三位一体となって溶け合う。

ひとつ覚えておきたいのは、だし茶漬けの段階で食べきらないこと。最後は三つの食べ方の中から、好みのもので締めるのがおすすめだ。