【まいにちランチvol.44】鴨島飯店（吉野川市）／中華ランチ

鴨島飯店（かもじまはんてん）の［油淋鶏・ラーメンセット］1,200円

▲豚骨醤油ベースのラーメンに、3ピースの大きな油淋鶏（ユーリンチー）。ご飯の量が多いのも嬉しい。

阿南市羽ノ浦町にあるテイクアウト専門店『KOFS STAND』。何度も通いたくなるアットホームなお店で、子どもから年配まで幅広い世代が足を運ぶ地域に欠かせない存在だ。

今回注文したのは、丸い容器に彩り豊かなおかずが入った日替わりの［おまかせ弁当］。この日のメインはお豆腐つくねと唐揚げ。お豆腐つくねは、ひじき・にんじん・枝豆がごろごろ入って食べごたえがあり、豆腐のふんわりした生地にしょうがの隠し味と甘酢あんが絡み、ヘルシーなのに満足感たっぷり。

看板メニューの唐揚げには、21種類もあるソースの中から夏にぴったりの“塩レモン”をチョイス。カラッと揚がった衣の中からジューシーな鶏肉のうま味があふれ、レモンの果肉感が残るソースの爽やかな酸味との相性が抜群！

ほかにも、スパゲッティやきんぴらごぼうなどのおかずとそれを引き立ててくれる、しそご飯。フタを開けた瞬間の見栄えの良さはもちろん、栄養バランスも考えられていてありがたい。「次はどれを食べようかな？」とワクワクしながら箸を進めると、あっという間にペロリと完食してしまう。日替わりだからこそ、明日はどんなおかずに出会えるのか、早くもフタを開ける瞬間が待ち遠しい。

✅そのほかのメニュー

・エビチリ　900円
・麻婆豆腐　700円
・スタミナラーメン　800円
・豚天　700円
・イカ天　600円
など