《花＊花食堂》『道の駅どなり』の新名物！バラエティ豊かな自慢の味。

2026/07/24 15:00

ごっち

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あわわのWEB編集部のごっちです。

徳島県と香川県を結ぶ国道318号沿いにある『道の駅どなり』。

館内の中心に飾られた「直径8.7mの巨大なたらい」が名物の個性あふれる道の駅だ。たらいうどん手打ち体験（要予約）や縁結びスポットに加え、無料Wi-Fiやコインシャワーも完備されており、観光＆おでかけのお立ち寄り施設として人気。

ここに、彩り豊かな料理が味わえる食堂が新しくオープンした。素敵な夫婦が手厚く迎えてくれる注目の店へ、ぜひ立ち寄ってほしい。

手間ひまかけた絶品料理がこの価格で。仲良し夫婦の愛情をギュッと届ける一皿

ハナハナショクドウ／2026年6月オープン／阿波市土成町

▲インパクト抜群の［ダムカレー］（700円）。たっぷりの野菜が彩りを添える、見た目も鮮やかな一皿だ。

『道の駅どなり』館内に6月にオープンした『花＊花食堂』。淡路島の保養所で和食を中心に携わっていた夫婦が、徳島へ移住し手がけるお店だ。たらいうどんに日替わり定食、さらにはダムカレーなど多彩なメニューが並ぶ。「来てくれた人に喜んでもらえるものを」と日々試行錯誤を重ねているそう。

道の駅の向かいにある『宮川内ダム』をイメージした[ダムカレー]は自信作の一つ。ごはんをダムに見立てお皿の中央に高く盛り付け、左右にはマイルドなカレーと香ばしくグリルしたたっぷりの徳島野菜。崩すのがもったいないと思いながらも、豪快に混ぜて食べれば野菜のうま味がカレーの味をぐっと引き立ててくれる。

［日替わり定食］は、メインはもちろん小鉢のバリエーションにもこだわりを持っている。そして、どれも手間をかけた料理ばかりなのに、驚くほどリーズナブル。個性豊かな道の駅にできた、仲良し夫婦が営む絶品料理を食べに足を運んでみてほしい。