【まいにちランチvol.68】道の駅 藍ランドうだつ『藍蔵』（美馬市）／道の駅ランチ前編

道の駅 藍ランドうだつ『藍蔵（あいぐら）』の［阿波尾鶏の照焼丼］1,430円

▲観光客はもちろん、地元民の気軽なお昼ごはんとしても人気。

『道の駅 藍ランドうだつ』に併設されている『藍蔵（あいぐら）』は、江戸時代の藍商家・吉田家住宅の蔵をリノベーションしたお土産屋さん＆食事処。

入ってすぐ横の階段を昇ると、広々とくつろげるカフェスペースが現れる。歴史的な建物の趣ある雰囲気と、一面の窓から差し込む穏やかな日の光に癒されながら、ランチをいただく！

今回は［阿波尾鶏の照焼丼］を選んだ。ツヤツヤのタレの甘じょっぱい香りがたまらない。香ばしく焼き上げられた皮目に、むぎゅっとした歯ごたえのあるもも肉。噛むほどにうま味とコクがあふれる阿波尾鶏ならではのおいしさだ。

箸を進めると、バランス感が絶妙な丼だということに気が付く。千切りキャベツのシャキシャキとした食感、紅ショウガのピリッと酸っぱい風味がアクセントになり、そこに地元産のふっくら甘味のある白ごはんが混ざりあって、ウーン、うまい。 あっという間にペロリと平らげてしまった。

腹ごしらえのあとは1階のお土産品を物色して、まち歩きの続きといこうか。

✅そのほかのメニュー

・阿波尾鶏せいろ蒸し　1,540円
・みまからフランク添えカレー　1,430円
・牛カルビ丼　1,430円
・フォンダンショコラ　660円
・ふわとろスフレチーズケーキ　660円
など