【まいにちランチvol.80】結プロジェクト お食事処ゆいね（佐那河内村）／わんことランチ（ドッグラン併設カフェのランチ）

結プロジェクト お食事処ゆいねの［佐那河内揚げ 千年ランチ］1,480円

▲＋20円で、佐那河内揚げにたまごタルタルをトッピング可能。＋450円でコーヒー・紅茶などドリンク付きにもできる。

築120年の古民家を改修した複合施設『結プロジェクト』。愛犬と泊まれる『千年乃宿 旧高木邸』をはじめ、わんこ席もある『お食事処 ゆいね』、お土産や犬用フード・グッズを販売する『府能商店』、さらに棚田を再利用した野外ドッグフィールドと冷暖房完備の室内ドッグランまで、愛犬連れで楽しめる場所がそろっている。

今回ご紹介する『お食事処 ゆいね』の看板メニューは、佐那河内の味を存分に味わえる［佐那河内揚げ 千年ランチ］だ。メニュー名は、千年の歴史を持つといわれる佐那河内村にちなんだものだという。

メインの［佐那河内揚げ］は、佐那河内村の中学校の「ふるさと学習」の授業から生まれた、すだち香る甘酢の鶏唐揚げ。長年、地元の小・中学校で不動の人気を誇る給食メニューである。外はザクッ、中はじゅわっとジューシー。すだちの効いた甘酢がふわりと広がり、大川原高原ネギが鶏の旨みを引き立てる。
副菜や小鉢も充実し、いろいろな味を少しずつ楽しめるのもうれしい。のどかな景色を眺めながら、佐那河内の恵みを味わうひとときは、きっと心までゆるめてくれるはず。

✅そのほかのメニュー

・いり飯いなりランチ 1,580円（土日限定）
・和風てりたまハンバーグランチ 1,680円
・豆腐ハンバーグランチ 1,480円
・さくらももいちごスムージー 500円
・さくらももいちごソーダ 580円
など