【まいにちランチvol.91】和ぁさん家のわぁぱん（美馬市）／サンドランチ

わぁぱんの［えびアボカド＆トマトオニオン］780円 ＆［アイスコーヒー］400円

▲天気の良い日は、サンドを片手にテラス席でまったり。

美馬市脇町の地元で愛されるセルフうどん店『和ぁさん』の敷地内に店を構えるパン屋さん。かわいいイラストの看板が目印だ。厳選素材を惜しみなく使い、心を込めて焼き上げたパンやサンドが店頭に並ぶ。

「ホントにおいしいんですよー！」と目をキラキラ輝かせ、自慢のパンを紹介してくれる店主の仲西さん。メニューに書かれた「人気No.1」が目に留まり、えびとアボカドをメインに野菜たっぷりのサラダ感覚でいただけるサンドをオーダー。

あふれんばかりの具材ごと、がぶりとひと口。ふわっふわのパンは歯切れよく、ほんのり感じる小麦の甘味のあとに芳醇なバターや生クリームの香りが追いかけてきて……目を丸くしてしまうおいしさ！

味付けは、パンに仕掛けた和風のワサビマヨネーズ醤油とあらびきのブラックペッパーのみというシンプルな構成。みずみずしい野菜や、えびとアボカドの味わいをちょうど良く引き立てていて、第一印象は大きめの一本だったのにペロリとたいらげてしまった。

あまりのおいしさに、いくつか買って帰ろうとショーケースを覗いてみると、総菜系やスイーツ系のサンドメニューは30種類以上！ 悩みながら選ぶ時間も愛おしいので、時間がたっぷりある日に訪れてみて。

✅そのほかのメニュー

・サーモン＆クリームチーズ　780円
・甘からたれのとり天さんど　580円
・満腹サンドセット　1,000円
・人気サンドセット　1,000円
・やきたてコッペ　180円
など