2026/09/09 18:00
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《二代目 沖縄 酒BAR ちゃーぐすく》 夜街でゆるりと過ごす“沖縄時間”
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【読了３分】
富田町にオープンした『二代目 沖縄 酒BAR ちゃーぐすく』は、BARでありながら本格的な沖縄料理も楽しめるお店。店名は沖縄でオーナーの叔父が営んでいた山羊料理専門居酒屋『ちゃーぐすく』から、憧れと尊敬の思いを込めて受け継いだそうです。
憧れの店名を受け継ぎ、“二代目”としてスタート
ニダイメ オキナワ サカバー チャーグスク／2026年6月オープン／徳島市富田町
▲現地から取り寄せている［海ぶどう］。粒の大きさとプチプチ食感がたまらない！
南佐古二番町にある『沖縄の台所 はいさい』の姉妹店でもあるこちらのお店は、沖縄の食文化へのこだわりはそのままに、よりフランクな雰囲気で過ごせる一軒として展開。本格的な［ゴーヤちゃんぷるー］をはじめ、口に入れた瞬間にプチプチとはじける新鮮な［海ぶどう］など、沖縄らしい料理がメニューに並びます。
沖縄と言えば泡盛！ 定番のカクテルはもちろんですが、泡盛を使ったカクテルも豊富。トロピカルなカクテルもあり、その色どりや爽やかさがより南国感を高めてくれます。さらに、「飲酒運転撲滅！」を掲げ、ノンアルコールカクテルの種類も充実しているので、お酒を飲まない人やハンドルキーパーも気軽に夜街の雰囲気も楽しめます。
店をきっかけに人と人とのつながりが生まれてほしいという思いも、この店づくりの大切な軸。仲間同士でワイワイ、店で出会った人と意気投合…。それぞれの過ごし方で、ゆるやかな“沖縄時間”の夜を～。
▲沖縄代表［ゴーヤーちゃんぷるー］。見た目よりあっさりだが、しっかりとコクがあり、ゴーヤとダシのバランスが最高！
▲（左） ［ちゃーぐすくオリジナルカクテル（ノンアルコール）］と［季節のフルーツロールケーキ］ （右）［ピニャコラーダ（ノンアルも有）］＊メニューは日毎に変わるため、店内の黒板表示を確認してください！
《二代目 沖縄 酒BAR ちゃーぐすく》のココスゴ！
●スイーツも充実しているので、甘いものを囲んでゆっくり語らう“夜カフェ”感覚の使い方◎
●ノンアルカクテルも豊富。お酒を飲まない人も心置きなく夜のBAR時間を楽しめる
●沖縄を代表する［オリオンビール］の生ビールサーバーが常設！
●飲み放題プラン 60分2,500円、90分3,000円もあり! ※要相談
●テイクアウトOK！ 徒歩圏内は配達も可！ ※エリアなどは要確認
▲笑顔のかわいい、若きイケメンマスター煌星（きら）君。
▲まるで沖縄の街Barに迷い込んだような、南国ムード満点の店内。
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二代目 沖縄 酒BAR ちゃーぐすく
- 住所／ 徳島市富田町2丁目 41赤城ビル 3階西側
- 電話／080-4992-3215
- 営業時間／18:00〜27:00
- 定休日／火、日
- 駐車場／なし
