≪kitchen NOBORU≫腹ペコで訪ねたい、まちの小さな洋食屋さん

洋食定食ランチあわわ

2026/10/22 11:30

しばやん

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【読了3分】
あわわWEB編集部のしばやんです。

ご飯の大盛り＆おかわり無料！ボリュームたっぷりの洋定食

キッチンノボル／2026年5月オープン／阿波市阿波町

▲［ハンバーグ・エビフライ定食］（1,300円）。ハンバーグはソースが6種類から選べる。写真は塩だれ。途中でレモンを絞ってさっぱりと味変も。

気さくで気取らず、ふらっと立ち寄ってお腹いっぱい食べられる。ここは、そんなまちの洋食屋さん。和食や中華、フレンチなど多ジャンルの料理を経験してきたシェフが、ハンバーグやクリームコロッケ、エビフライといった親しみやすい手仕込みの洋食メニューで迎えてくれる。
自慢のハンバーグは、調味料を少しずつ加えながらムラなく丁寧に練り、オーブンで肉汁を閉じ込めるように焼き上げる。お箸がすっと入るやわらかさで、口に入れると溢れるジューシーな旨みがたまらない。てりやきやデミグラスなど６種類の自家製ソースが、その日の気分で選べるのもうれしい。

［ハンバーグ・エビフライ定食］は、150グラムのハンバーグとサクサクのエビフライ3本がワンプレートに。テーブルに届くできたての湯気と皿いっぱいのおかずに、思わず胸が高鳴る。ご飯の大盛り・おかわり無料というのもありがたすぎるサービス。ここはもう、わんぱくにお腹いっぱい食べちゃって。

▲盛り付けに「いっぱい食べてね」という愛情を感じる。ダブルのおかずともりもりサラダで満腹間違いなし。

≪kitchen NOBORU≫のココスゴ！

●シェフ手仕込みの洋食を、ボリュームたっぷりの定食でいただける、まちの小さな洋食屋さん。
●イチオシのハンバーグは、てりやき、デミグラス、味噌、トマト、塩だれ、てりマヨの6種のソースが選べる。
●ハンバーグの定食は150グラムのハンバーグと、クリームコロッケ、からあげ、エビフライ、ミンチカツのいずれかが組み合わさったコンビスタイル。おかずたっぷりで大満足の内容。
●ご飯は大盛りもおかわりも無料！
●店主の兼岡さんは和食、中華、フレンチなど、さまざまな料理経験があり、地元の阿波市で洋食のお店が少ないことから洋食店をオープンすることに。お店の雰囲気と同様に、とても気さくで朗らかな人。