2018/09/17 09:00
あわわ編集部
《徳島市／野菜肉巻き ふくはち》土佐備長炭で焼く野菜肉巻きにハマる
こちらのお店、実はおよそ7年前まで徳島市八万町で営業しており、その後、高知で営業後、再び徳島に帰ってきた。提供される料理は高知で学んだ肉巻きメニューをより強化！ かつての常連さんが続々と足を運んでいるそう。メニューは野菜肉巻きと焼き鳥などの串料理が中心で、トマトやにんにく、えのきなどを阿波ポークでくるんで焼いた肉巻きは、香り豊かな土佐備長炭焼き。その味もさることながら食べたときの食感も多彩だから、食べるとますます手がとまらない。
しょうが・ニラ・ミニトマト・えのき・アスパラの野菜肉巻き［大将セレクト五種盛］（980円※税抜）は白みそと赤みそでどうぞ。
せせり・つくね・キモ［焼とり三種盛］（380円※税抜）。
厳選された［カツオ塩たたき］（780円※税抜）。
野菜肉巻き ふくはち
- 住所／ 徳島市仲之町 3-34
- 電話／088-625-5755
- 営業時間／17:00～24:00（23:00ラストオーダー）
- 定休日／月
- 駐車場／-
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