テイクアウト需要が高まる今日この頃。
2021年末にオープンした肉好き注目の持ち帰り専門店に取材に行ってきたよ。

こちらは鶏！
手前から時計回りに［すだち鶏もも肉のグリル焼き］（900円）、［鶏ももから揚げ］（5個・600円、3個・360円）、［手羽先唐揚げ］（5本・550円、3本・330円）。

豚＆牛！
［無敵のトンテキ］（750円）と［牛ハラミ丼］（880円）。

鶏肉はすだち鶏、牛＆豚も国産のお肉を使用。
注文が入ってから調理して、作りたてを提供してくれます。

唐揚げはひとつひとつが大きめ！
しょうが＆にんにくベースのジューシーな味わいで、衣に細かいパン粉を配合していて、外側はサックリ。時間がたってもおいしい。

手羽先はシンプルに塩とスパイスで。
ご飯のおかずにもお酒のあてにもぴったり。

もも肉1枚をどーんと使ったグリル焼き。20分程度かかります。

トンテキはパンチ力のあるオリジナルソース＆ガーリックチップが疲れた体にパワーをチャージ。無敵になれるおかず！だから無敵のトンテキ。

こちらはご飯もの。ハラミ肉＆玉ねぎソテーを食欲そそる自家製ソースで味付けした牛ハラミ丼。＋100円で大盛りもできる。ご飯ものはほかに、牛スタミナ丼（750円）とからあげ丼（650円）があるよ。

店主の林さん。「毎日の晩ご飯のおかずやお酒のおともにぜひ利用してくださいね」。
メニューは肉料理を中心に今後も増やしていく予定だそうで、ピザやハンバーガーも準備しているのだとか。

お店は入り口すぐが注文カウンターになっていて、奥が広いオープンキッチンに。
待ちスペース横のカウンターでは神山町産の新鮮な有機野菜も販売予定。
待ちスペースはあまりないので事前に電話で注文してから行くのがおすすめ。
すぐ近くにスーパーがあるので買い物前に注文しておけば帰りにスムーズに受け取れるよ。