【2022.11月OPEN】ミンナノテラス ミオ（板野郡北島町）おいしいジェラートと、温かなみんなの居場所

北島町のチューリップ公園にジェラートショップが誕生！

ログハウス調の建物をリノベーションし、おしゃれな雰囲気に。

丸型ケースのショーケースもおしゃれ。毎日10種類ほどのジェラートが登場する。

素材そのものの風味を最大限に引き出し、持ち味以上のおいしさへと仕立てるジェラート職人・柴野大造さんが監修。柴野さんはジェラートの本場イタリアでアジア人初のジェラート世界チャンピオンに輝いた実績がある。

［マスカルポーネオレンジ］［いちご］［フランボワーズチョコ］の3種類（700円）。

素材ひとつひとつの存在感が驚くほど引き立つソフトクリームのようになめらかな仕上がりで、ひと口ふた口と食べるたびに豊かな風味が口内に広がる。

牛乳を使用せず、チョコレートそのものの味わいに酸味を加えた［フランボワーズチョコ］は新感覚！ぜひ食べてみてほしい。

チャンピオン受賞時の作品である［マスカルポーネオレンジ］のほか、柴野さんのジェラテリアがある石川県能登のミルクを使用した［プレミアムミルク］、徳島名産の［すだち］［ばんちゃ］といったジェラートが並ぶ。シングル400円、ダブル500円、トリプル600円（＋100円のフレーバーあり）。

『徳島県手をつなぐ育成会ちゅうりっぷ』の就労施設としてオープン。内装やロゴは建築家、グラフィックアーティスト、セットデザイナーと名立たる職人が関わっており、ジェラートを通して障がいのある人もない人も働く人もお客さんも、みんなが心地よく「自分らしくいられるように」と思いが込められている。

2階にイートインスペースあり。今後カフェの営業も予定しているそう。

テラス席もあるよ。

【あわわのアプリ限定クーポン】

［マスカルポーネオレンジ］と［ピスタチオ］が100円引き