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2023/01/24 10:25
しばやん
【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

【2022.12月プレOPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

店名の「うかれまち」は阿波おどりのまちにちなんでつけられたもの。

移動販売のジェラートショップとして2020年にオープンした『うかれマチジェラート』。『とくしまマルシェ』や『あすたむらんど徳島』などで見かけたことがある人も多いのではないだろうか。キッチンカーではあまり出会うことのない濃厚な自家製ジェラートを販売してきた同店が、いよいよこの冬、徳島市でカフェをスタートした。

ホットサンドとジェラートをセットで


【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

[にんじんとツナ]のホットサンドセットは700円。

これまでキッチンカーでは扱っていなかったカフェメニューを提供。ホットサンドはサラダと選べるジェラートがセット。[にんじんとツナ](セット700円)と[角切りベーコン](セット780円)のホットサンドがあり。※ホットサンドは数量限定
取材時(1月中旬)はフレッシュいちごといちごジェラートを盛り合わせたいちごのパフェも試作中だった。

限定ジェラートもお目見え


【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

チョコソースはお好みでオーダーしてね。

素材の風味を大切にしながら丁寧に仕立てたジェラートは、これまでの70種類に及ぶレシピの中から、プレオープン中はそのときどきで6種類ほどが並ぶ。写真はバレンタインに向けた新作[チョコレートのアーモンドプラリネ](420円)。アーモンド風味のチョコジェラートにアーモンドのカリッと歯ざわりのいい食感がマッチする。

春にはショーケースが設置され、本格オープン! 10種類のジェラートに出合えるようになり、ますます多彩なフレーバーがラインアップするよ。

【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

ジェラートはプチサイズ270円、レギュラー370円、ダブル420円、トリプル500円。

【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

自家焙煎のコーヒーや各地のクラフトコーラも楽しめる。

【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

ひとりでも居心地の良い雰囲気も魅力。カウンターで店主夫妻とおしゃべりを楽しむもよし、みんなでカフェタイムを過ごすもよし、にぎやかな時間が過ごせそう。

春の本格オープンも待ち遠しい!

ちなみにキッチンカーも引き続き出店するよ。

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【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート! 【2022.12月OPEN】うかれマチジェラート+CAFE(徳島市)キッチンカーのジェラートショップがカフェ営業をスタート!

うかれマチジェラート+CAFE

  • 住所/ 徳島市北常三島町2-11-8(アルバトロス1F)
  • 電話/-
  • 営業時間/11:00~19:30
  • 定休日/水曜
  • 駐車場/5台
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