【2022年12月リニューアルオープン／NARUTO BASE（鳴門市撫養町）】西日本初出店ベーカリーとのタッグでリニューアルOPEN

「“おいしい”を鳴門から世界へ」をコンセプトにかかげている地産地消レストラン『NARUTO BASE（ナルトベース）』が、これまでのスタイルを一新。西日本初進出のベーカリー『ohana（オハナ）』とカフェメニューを強化した『UZUカフェ』を同時にスタートさせた。

満足度を上げるだけでなく、相乗効果によって新たなつながりを創出する狙いもあるそう。

お店に行ってみるとオレンジの屋根がおしゃれなテラス席が追加されていて、より親しみやすく地域の憩いの場となりそうな雰囲気。
店内は天井が広く開放的で、入って右側スペースが『ohana』のベーカリースペースに、左側が『UZUカフェ』の飲食スペースになっている。

埼玉県発の人気ベーカリー『ohana』

ベーカリーには店内で焼き上げた『ohana』名物の塩パンやクリームパン、メロンパンなどの定番のものから、総菜パンやタルティーヌまで約100種類以上のパンを揃えている。

購入したパンは、『UZUカフェ』でイートインすることも（ワンオーダー制）。店内で食べる場合は、パンを温め直してくれるので、よりおいしく食べられる。

夕方にも続々とパンが焼き上がるので、仕事帰りや買い物の時などに立ち寄っても、焼き立てパンをゲットできる。

スタッフの東さんおすすめは、ゴロっとした角煮入りの大きなカレーパン（313円）。角煮に使われているブタ肉は阿波の金時豚でジューシーに仕上がっており、食べ応え抜群。

以前と変わらずファミリーや女性をメインターゲットにしているが、ベーカリーの併設により学生などの若い世代の利用も多くなったとのこと。外のおしゃれなテラス席で、買ったパンを食べている学生もいるのだとか。

店内奥には個室も2部屋。落ち着いて食べたい人にぴったりだ。

もちろん子ども用の椅子も完備。ファミリーでの食事もゆっくりくつろげる。

ベーカリーとコラボレーションしたメニューは見逃せない！

『UZUカフェ』のメニューは、『ohana』と提携したことで以前のレストランメニューにブランチ・カフェメニューを追加。
9:00〜11:00まではモーニング、11:00〜17:00まではランチ、17:00〜21:00までディナーと、途切れなくお得なメニューが楽しめる。また、カフェメニューは、どの時間帯でも注文できるのもうれしい。

おすすめは、地元の牧場から一頭買いしているこだわりの阿波の金時豚を使用した［特製やわらかあいびきハンバーグ］。ランチメニューの中でも人気があり、ご飯か本日のパン・ドリンクがセットになって1,210円で食べられる。

カフェメニューはバナナケーキやパフェなど幅広く揃え、中でもスキレットのパンケーキは圧巻の大きさ！ シェアして食べても満足できる量になっている。

コーヒーはこだわりのブレンド［ナルトブルー］を使用。濃いめの味が特徴で甘いデザートにもよく合う。

ベーカリーとカフェのタッグでさらに訪れやすくなったナルトベースにぜひ立ち寄ってみてはいかがだろうか。