2023/03/28 11:30
あわわ編集部
美味しい＆ヘルシーなジビエが手軽に食べられる食堂をご紹介 ～徳島オリジナルの『阿波地美栄』～
みなさん［ジビエ］って聞いたことありますか？
ここ数年かなり浸透してきて、ご存知の方も多いのでは。
［ジビエ］とは？
徳島県では、捕獲した鳥獣を有効活用し、地域の活性化に繋げるため、”地域が美しく栄えて欲しい”との気持ちを込めて”阿波地美栄（あわじびえ）”と名付け、ジビエ料理の普及と消費拡大に取り組んでいます。
そんな阿波地美栄を、気軽に楽しめる穴場スポットをご紹介します。
それが『徳島バス株式会社 食堂』さん！
徳島バス・本社ビルの1階・西側、まるで社員食堂のようにお店があります。
入口、こちらです。
お昼時になると、社員さんだけでなくご近所さんや
近隣で働く方などが続々と訪れる人気食堂。
元気な店主さんご夫妻と、優しいパートのお母さんが笑顔で迎えてくれます。
実家のお母さんが作ってくれるようなおかずの数々、
その価格が驚き、、！
ごはん（小）100円
おかず250円
味噌汁100円
と頼んでも、驚きの450円！
こちらの食堂で、3月末まで阿波地美栄がいただけます！
私が食べに行った日は、おかずの一品が［鹿カツ］でした。
大きなカツがどーん、食べ応え充分。
でも、牛や豚などのお肉よりヘルシーで栄養価が高い鹿肉！普通のカツより罪悪感は少なめ。
3月31日までの提供です。（なくなり次第終了、少し余裕があれば4月に入っても少し食べられるかも）
食堂には駐車場がないので、自転車や運動がてら歩いて行ってみてください！
徳島バス食堂
tel.なし
徳島市出来島本町1-25
営／7:30～14:30
休／日曜
『阿波地美栄（あわじびえ）』公式インスタグラムはこちら
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