【徳島&淡路島のジェラートNEWS】GELATERIA UI（ジェラテリアウイ／徳島市上八万町）農家直送の果実で仕立てる季節のジェラート

暑い日がモウッと楽しくなるジェラートニュースをお届けします。

週末限定でオープンする里山のジェラテリア

自然豊かな景観が楽しめる小さなジェラートショップ。フードロス削減を目標に規格外の野菜やフルーツの活用にも注力しており、自家農園のいちごをはじめ、徳島県産や季節の食材を使用したジェラートを楽しめる。

フレンチ経験のあるスタッフが加わり、より幅広い食材を扱えるように。自家農園ではジェラートを作るために新しい野菜の栽培も考えているそう。

週替わりで8種類のジェラートが登場。スモールシングル280円、シングル330円、ダブル380円（＋50円フレーバーあり）。取材日は［フレッシュミルク］［たっぷりいちご］［アーモンドミルク］［ベルギーチョコ］［あいちゃ］［いちごソルベ］［チョコミント］［きなこ］がラインアップ。

おすすめジェラート／マンゴー

写真はマンゴーソルベ（480円 ※シングルのみの特別メニュー）。

宮崎県産の完熟マンゴーをぜいたくに使用したマンゴージェラートでマンゴーのおいしさを存分に！マンゴーソルベとマンゴーミルクの2種類が週替わりで登場するよ。

甘いものが苦手な人にもおすすめの新商品が続々

［コーヒーゼリー］（550円）。
コーヒーゼリーは『HACHIO COFFEE』（徳島市）のブレンドを使用。無糖のほろ苦ゼリーは飲めるほどとろとろで、ミルクジェラートのやさしい甘さですっきりと楽しめる。最後は混ぜ合わせてドリンクとしても3度おいしい！

［UIアフォガード］（550円）。
「ジェラート屋さんとは思えない！」と驚かれる本格派エスプレッソマシンを導入。エスプレッソとミルクジェラートの相性の良さを実感できる。

［いちごミルク］（550円）。
自家農園のいちごをつぶつぶ感を残した自家製いちごソースに。ミルクを合わせた爽やかないちごミルク。

徳島市中心部から車で20分ほどという場所にありながら、日常の喧騒を忘れさせてくれるのどかな空気感。ペットと一緒に訪れる人も多く、家族みんなでゆっくりとジェラートを楽しめるよ。

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