【徳島スイーツ部／おやCHU】CAFE BOSSA CANTEIRO（ボッサカンテイロ／徳島市国府町）“おいしい紅茶のお店”のハウスブレンドゼリー

スイーツであま～いひとときを！ 今食べたい徳島のスイーツ情報をお届けします。今回はこちら！

ボッサカンテイロの紅茶ゼリー

［紅茶ゼリー］（650円※数量限定）。夏のおわりまでの期間限定。

日本紅茶協会認定の「おいしい紅茶のお店」に選出されている同店。紅茶ゼリーは暑い時期だけ登場する夏のお楽しみメニューだ。

アッサム・ダージリン・アールグレイをゼリー専用にブレンドして濃いめに抽出した美しい琥珀色のゼリー。

ゼリーの上にはリッチなバニラアイスととっても軽いふわふわ生クリーム。存在感はありながらも食べ心地は軽やかで、最後は紅茶ゼリーですっきりといただける。夏の暑い日のおやつとしてリピートしたいスイーツだ。

炭焼きアイスコーヒーのコーヒーゼリーも夏季限定でお目見え。スイーツはほかに、プチパフェ（自家製のクルトンやキャラメル入り）やケーキがあり、中でもベイクドチーズケーキはご指名で訪れる人もいる人気メニュー。また出合えるのは月に数回という真っ白シフォンケーキもおすすめ。

心地よい時間が流れる癒しの空間

座るテーブルによって少しずつ雰囲気が異なる。お気に入りの場所を見つけてみよう。

弾き語リストでもある店主の田中さん。毎月第2日曜（1・8月除く）はピアノやクラリネット、フルート、ギター、ハープ、オーボエ、マンドリン、ウクレレ、バイオリンなど、演奏家によるクラシックライブが行われている。

お店の入り口は、季節の草花が繁るノスタルジックな小道を抜けた先にあるよ。