【徳島グルメ連載・定食データバンク】お客さんの要望に応えて増えた和洋中バリエーション豊富なランチ

メインのおかずに、色とりどりの副菜、気持ちをホッとさせてくれる汁物、ごはんにデザート。

1食で心と身体を満たしてくれる魔法の食事「定食」！

食堂、定食店、カフェ、居酒屋など、さまざまなお店で提供されているが、意外と一人ひとりが知っているのは街の一握り。

「いつもと違う気分のとき」「出先でランチをとるとき」などは、お店探しで苦労したりすることもあるのでは？

そこで「あわわ」では、県民の皆さんから定食提供店の情報を集め、「あわわのアプリ」「あわわWEB」にビッグデータとして保管する連載がスタートしました！

お客さんの「こんなの食べたい」に応えて増えたバリエーション

今回紹介する定食提供店はペンネーム「はるあさなっち」さんが推薦してくれた『lunch&cafe はる』。

開店から20年を迎え、徳島県教育会館を利用する先生はもちろん、一般のお客さん、城ノ内中等教育学校の生徒さんと幅広いユーザーから愛されているランチスポットだ。

［日替りランチ］（900円）のメインには、刺身、酢豚、ハンバーグなど和洋中オールジャンルのおかずが登場する。そのバリエーションの豊富さは、1カ月毎日通っても同じメニューがかぶることがないぐらい。「ありがたいことに“こんなの食べたい”という声を頂戴してバリエーションが増え続けたんです」とご主人。

メニュー表に“お腹いっぱい納得ランチ”と書かれているだけあって［若鶏唐揚げランチ］（900円）や［豚生姜焼きランチ］（900円）といった定番メニューも含めてそれぞれがボリューム満点。

牛すじ10kgを使って仕込む、かつて定番だったカレーはトッピングなどを変えて月に3日だけ日替りランチになるそうで、牛すじがゴロゴロ入ったカレーを楽しみにしている常連も多い。

また［牡蠣フライランチ］（1,000円）や写真の［そば米雑炊］（800円）などの季節限定メニューも人気。

小ぶりな土鍋を使用する［そば米雑炊］は、鶏肉・しいたけ・人参・きくらげ・油揚げ・かまぼこ・白菜・ネギと、とっても具だくさん。素材の旨みが染み出したお出汁のおいしさ、そば米の素朴な味わいに徳島県民ならば誰もがほっこりできる。食べ終わると満腹感とともに体もポカポカ温まることうけあいだ。

城ノ内中等教育学校の卒業生に愛される存在

店内入ってすぐの壁には、城ノ内中等教育学校のサッカー部や野球部の写真がいっぱい飾られている。部活前後の空腹を満たす高校生からも支持されていて、卒業生が子どもを連れて訪れたり、結婚披露宴に招待されたり、ご主人と奥さんの人柄が良さが伺える。

お店へは外側からも館内からも出入りが可能だ。

定食INFORMATION

【あわわのアプリ限定クーポン】

日替りランチ50円引き