2024/04/02 15:00
さあや
【2024年1月オープン /粉味 重禄兵衛(じゅうろくべえ・徳島市寺島本町西)】JR徳島駅前にオープン!ユニークでおいしいたこ焼き屋
JR徳島駅前にたこ焼き屋がオープン。
たこ焼きの鉄則である“外はカリカリ、中はふわふわ”を届ける『粉味 重禄兵衛』を取材した!
22時まで営業!幅広く利用できるたこ焼き屋
場所はポッポ街商店街の南。14時から22時までテイクアウト専門で通行人やサラリーマン、学生の空腹を満たす。
メニューはソース[たこ焼き](6個500円・8個600円)に加え、[ガーリック]、[塩ダレ]、[塩レモン](6個600円・8個700円)がラインアップ。
写真のソース[たこ焼き]は一番人気のメニュー。「ソース無しで食べてもおいしいね」と言われるほど素焼きの状態でもしっかりとした味付けのたこ焼きに、フルーティーでまろやかな味わいが特徴のソースは自家製だ。
店主のいち押しは[塩ダレ]。リピーターが多い一品だという。程よい塩味が食すスピードを早める。
他にも[本日の傾奇者](6個500円~)という店主の気まぐれメニューがある。取材時は中身がたこではなくえびが入ったたこ焼き(えび焼きと言ったほうがいいのかもしれない)が販売されていた。過去にはモッツァレラチーズをたこの代用とした期間もあり、人気が高かったという。
「メニューは思いつきで、おいしければ提供する」と店主。「今日の[傾奇者]は何だろう」と考えるだけで店までの道中が少し楽しくなりそうだ。
電話やショートメールで事前に予約注文することもでき、待ち時間なくスムーズに購入可能。
小腹を満たすのもよし、周辺でご飯や飲酒を済ませた後に買って帰るもよし、お土産にもよし。幅広く利用できるたこ焼き屋『粉味 重禄兵衛』にはユニークでおいしいたこ焼きがが待っている。JR徳島駅に寄った際にはぜひ!
粉味 重禄兵衛
- 住所/ 徳島市寺島本町西1-50-1
- 電話/090-1139-0016
- 営業時間/14:00〜22:00
- 定休日/水
- 駐車場/なし