誰もが愛してやまない、からあげげ…。

今回は、徳島県で食べられる「ピックアップからあげ3選」をお届け！

元祖からあげ本舗 かたに商店 城東店（徳島市城東町）

▲［醤油からあげ］（4個入り648円）。

外はガリッ、中は柔らかくジューシー。同店が「日本一ご飯がすすむ！」と太鼓判を押すほど濃い味付けがやみつきになる。

その秘密は、特製醤油ダレを2段階に分けて漬け込む工程に。これでもかとタレを揉み込み、漬け置く時間は計20時間以上！

1個のサイズは約60～80gと大きく満足のいく一品だ。

醤油・旨塩からあげの弁当も人気を博す。
ごはんの量は並盛り・大盛り・特盛りから選ぶことができ、どれでも値段変わらず！特盛りは400gというデラックスサイズだ。

店内はイートイン席あり。お昼ご飯に、夜ご飯、ビールのつまみにと、いつでも何度でも食べたい『かたに商店』のからあげをぜひこの機会に！

-店舗情報-
住所／ 徳島市城東町 2-1-26
電話／088-676-3557
営業時間／11:00〜21:00
定休日／元旦
駐車場／5台

徳島唐揚 からから（鳴門市撫養町）

▲［Aセット（モモ唐5個・ムネ唐5個 1,200円）］

特製ダレに漬け込む前に、酒や調味料を合わせたオリジナルの液を揉み込み下準備。さらにムネ肉は皮や膜を削ぎ落とし、硬いというイメージを払拭。

このひと手間がサクッ、ジュワッを際立て、柔らかい肉と濃いめの味わいが口の中に染み渡る。

モモとムネの個数は5個単位で好みの割合に変更可能。

通常は注文が入ってから店内で揚げてくれるのだが、作り置きされたからあげやおにぎり、ポテトサラダも店頭に。

弁当やオードブルの注文も受け付け。


-店舗情報-
住所／ 鳴門市撫養町木津904-3
電話／088-600-8195
営業時間／10:30～13:30、16:00～18:30
定休日／月、火
駐車場／7台

中津からあげ専門店 からあげ大吉 末広店（徳島市末広町）

▲写真は［Aセット（もも3個・むね4個）］（610円）。このほか［Bセット（もも6個・むね9個）］（1,310円）、［Cセット（もも10個・むね12個）］（1,950円）。

からあげの聖地・大分県中津市にある本店からのれん分け。

最大の特徴は、15種類以上の調味料を独自ブレンドした九州醤油ベースの秘伝タレ！

国産鶏肉をじっくり漬け込みカラッと揚げ、ニンニクの効いた風味豊かな味わいに仕上げた。

［もも］［むね］の食比べができるA～Cのセットが人気。

お弁当も大人気。売れ筋は、からあげとビーフコロッケが同時にたのしめるガッツリ系［カラコロ］（640円）！

お手頃価格も人気の秘訣だ。


-店舗情報-
住所／ 徳島市末広町 1-4-12（コーポ齋藤1001）
電話／088-635-1640
営業時間／11:00～14:00、16;00～20:00
定休日／水
その他休業日／臨時休業あり
駐車場／2台