《alidade coffee（アリダードコーヒー）》ほろほろハンバーグが絶品！モーニングからディナーまで堪能できるカフェがオープン

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2024/09/07 11:00

さあや

《alidade coffee（アリダードコーヒー）》ほろほろハンバーグが絶品！モーニングからディナーまで堪能できるカフェがオープン

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【読了３分】

「夜ご飯はあの店に行こう」と思い立ったがランチ営業だけだった、というような残念な思いをしなくていい、モーニングからディナーまで1日いつでも訪れられるお店がニューオープン！

豊富なフードやサイフォンコーヒーなど手の込んだ食事を提供

アリダードコーヒー／2024年7月オープン／板野郡藍住町

▲ランチメニューの［ハンバーグプレート］（1,500円）。口に入れた瞬間にほどけるほどやわらかいハンバーグにかけるソースは和風、デミグラス、てりやきからセレクト可能。からあげもついて男性も十分満足できるボリュームかつ、食後のドリンク・デザートまで堪能できる。

場所は板野郡藍住町。車通りの多い道路沿いにオープンしたのは『alidade coffee』。性別問わず誰でも気兼ねなく足を運べるカフェを目指し7月29日にオープンした。店内にはさまざまな柄のカップがディスプレイされ、白と茶色を貴重としたスタイリッシュな空間だ。

モーニングには兵庫県西宮市にある『食パン Nico』の厚切りトーストとサラダがセットになった［モーニングセット］（好きなドリンクに＋350円）がいただける。ランチタイムにはハンバーグやグラタン、カレー、パスタなど、ボリューム満点の洋食がそろい、ディナーにはランチメニューに加え、［シェフの気まぐれパスタ］（1,350円）が登場する。いつでも注文できるケーキを中心としたスイーツもお忘れなく。

なかでも特に注力しているのが光サイフォンで淹れるコーヒー。バリスタである北野さんは「サイフォンはコーヒーの旨みがそのまま抽出でき、香り高くおいしいコーヒーが淹れられるんです」と話す。ふらっとコーヒー一杯飲みに行くのもいいだろう。豊富なメニュー数にクオリティの高いフードやドリンク。朝から夜まで抜かりのない食事が楽しめる。