2024/09/27 17:00
まさっち
《居酒屋 鳴門屋(なるとや)》まるで焼肉のように。刺身を陶板で焼いていただく新感覚メニューが話題!
あわわ特派員でWEBライターのまさっちです。
鳴門は、名物の鳴門鯛や鳴門金時、鳴門わかめなど、おいしいものがたくさんありますね。
看板メニューは、メイン+前菜+ドリンク+〆の一品までついてるお得なセット
イザカヤ ナルトヤ/2024年6月オープン/鳴門市撫養町
▲[魚の焼肉](単品1,200円)。その日の仕入れによって内容が変わる。陶板の上で香り立つしょう油やごま油の香ばしさと、食欲をそそるジューっという音もたまらない!
徳島の食材を活かした商品作りや地域おこしをしている『鳴門屋』が、国産素材と鳴門の旬の食材をはじめ、徳島の海・山の幸が集う居酒屋をオープン!
看板メニューは、メインと前菜、〆の一品、ドリンク1杯がついて2,500円のお得なセット。
メインは次の3品からチョイス。刺身でもいただける徳島近海の鮮魚を厚めに切り、特製ダレにつけてさっと香ばしく焼く[魚の焼肉]、串カツをチーズフォンデュにダイブさせる[ツインde串カツ]、自社農園『鳴門ファーム』で採れたトマトや淡路島産玉ねぎ、鳴門ワカメを使った[鳴門屋鍋]。
前菜は、[前菜3種]か[日替わりサラダ]。〆の一品は、ダイシモチ麦入りのもっちり麺を使った[鯛麺]か鯛のだしと、ほぐし身をふっくら炊き上げた [鯛めし]。
ドリンクはアルコールを含む全ドリンクから選べ、ソフトドリンクの場合は、デザートにバニラアイスが付いてくるよ。
店内はどこか懐かしく心落ち着く雰囲気で、宴会や家族での食事、観光・出張の夜ごはんなど幅広いシーンで利用できそう。
徳島近海で捕れた魚や阿波牛、地元新鮮野菜と国産素材にこだわった料理が自慢の『居酒屋 鳴門屋』で、徳島の美味に酔いしれてみては?
▲9月の新メニュー[にんにくバキバキライス](980円)。 鳴門産のすりおろしにんにくと阿波牛がたっぷり! なんともいい香りが食欲を刺激し、やみつき間違いなし!
《居酒屋 鳴門屋》のココスゴ!
●アルコールドリンクは中ジョッキ生ビールや日本酒、カクテルなどすべて380円、ソフトドリンクは200円とお手頃価格。
●お客さんを楽しませる創作メニューが毎月2、3品ほど登場!
●新食感スイーツ[ころころ鳴門]は鳴門屋のホームページから購入も可能。
▲[ころころ鳴門](600円)は、ボール状にした鳴門金時ペーストを揚げ、大学芋風の蜜で仕上げている。 外はカリッと香ばしく、中は口どけがよい新感覚スイーツだ。
▲1階の座敷席。店内は一人でもゆったり食事が楽しめるカウンター席と、完全個室席や最大40名ほど貸切OKの座敷席を完備。
▲和の趣が感じられる佇まいの外観。『鳴門屋』専用の代行サービスもあるので自動車で来店しても安心。
居酒屋 鳴門屋
- 住所/ 鳴門市撫養町小桑島前浜 54
- 電話/088-678-6108
- 営業時間/18:00~翌0:00 (23:30ラストオーダー)
- 定休日/月
- 駐車場/店舗横3台、共有駐車場17台