2024/10/04 09:00
しばやん
【徳島スイーツ部/おやCHU】インクルーシブカフェtabi no otomo(タビノオトモ/アミコビル5F)華やか流行スイーツが味わえる徳島駅前カフェ
スイーツであま~いひとときを! 今食べたい徳島のスイーツ情報をお届けします。今回はこちら!
タビノオトモのモンブランクレープ
[モンブランクレープ・あまおう苺](880円)。
10種類ほどそろうクレープの中でも人気のモンブランクレープは[あまおう苺][やきぐり][宇治抹茶]の3種類。溶かしバターの風味を効かせたもっちり生地で生クリーム&カスタードを包み、仕上げに甘いモンブランクリームをたっぷりと。
クリームたっぷりながら、中のクリームがあっさりしているので食べ心地がよく、甘すぎないのがうれしい。
壁面にはトリックアートが描かれていて、写真スポットになっている。
「お客さんも働く人も、みんなが元気になれる場所を徳島駅前に作りたい」。長年、福祉事業に携わる榎本さんの、そんな思いから生まれたカフェ。
さまざまな環境・立場の人が理解し合い、共に支え合う=インクルーシブな思いのもと、障がいのある人もない人も、学生、社会人、子育て中の人も、多様な人がひと息つける場所として多彩なメニューで迎えてくれる。
流行スイーツを取り入れたメニューが魅力
今秋からメニューに加わった[アサイーボウル]。
いろいろなアレンジがあるが、糸を引くねばりは[アサイーボウル]の必須ポイントなんだそう。
スーパーフードであるアサイーを使った[アサイーボウル]は、美容や健康意識の高い人に注目されているヘルシースイーツ。
『タビノオトモ』ではヨーグルトとアサイーペーストを合わせたスムージーにキウイ、バナナ、ブルーベリーなどのフルーツ&グラノーラをトッピング。
満腹感があるのでランチ代わりにもぴったり。
ほかにも季節限定のクレープのほか、[のむティラミス][のむチーズケーキ]といった気になるメニューがそろうよ。
またランチタイム(11:00~14:00)は[ロコモコ丼](1,100円)、[生姜焼き丼](990円)といったがっつり肉ランチから、[野菜炒め](880円)や[食べるスープ](700円~)などのヘルシーランチまで食事メニューがスタンバイ。
ランチ、スイーツ、ドリンク休憩など、さまざまなシーンに対応してくれる。
子どもたちの食事を応援!フードリボンプロジェクト参加店
写真は取材日(9月中旬)、たくさんのリボンと共に、リボンを購入した支援者からのメッセージが添えられている。
『フードリボンプロジェクト』とは、飲食店を利用するお客さんが1食分300円のリボンを購入し、子どもがそのリボンを使って食事ができるという子どもたちのための支援活動。『タビノオトモ』はプロジェクト参加店として登録しており、子どもたちが安心してお腹いっぱい食べられる場所と食事を提供している。
「ご飯は毎日、毎食のことで、日々の支援が必要。この取り組みをもっとたくさんの人に知ってもらい、支援するお客さんやプロジェクト参加店が増えれば、ご飯が食べられない子どもたちを地域一帯でサポートできる」と榎本さん。
子育て中のパパママにも「ちょっと疲れたときはここに来て、リボンを使って子どもにご飯を食べさせて、ゆっくり休憩してください」と心温かい。
入り口には榎本さんの熱いメッセージが。
お店はアミコビルの5階に。多様な人を受け入れるインクルーシブなカフェで元気をチャージしてね。
インクルーシブカフェ tabi no otomo
- 住所/ 徳島市寺島本町西 1-5(アミコビル東館5階)
- 電話/088-679-6655
- 営業時間/10:00〜19:00
- 定休日/無
- 駐車場/近隣有料駐車場