2024/10/11 09:00
しばやん
【徳島スイーツ部/おやCHU】ちいさなクレープ屋(鳴門市鳴門町)高島の住宅地にある町の小さなクレープ屋さん
スイーツであま~いひとときを! 今食べたい徳島のスイーツ情報をお届けします。今回はこちら!
ちいさなクレープ屋のチョコアーモンド
[チョコアーモンド](450円)。クリームやトッピングが底までつまっている!
鳴門市高島にある、小さなコンテナで営業しているクレープ店。国産小麦粉、よつ葉バター、牛乳、卵を配合した特製生地のクレープが、ホイップのみ(350円)から、[チョコバナナ][キャラメルオレオ](各450円)などのチョコ・キャラメル系、バナナやみかん入りのフルーツ系、あずきを使った和系といろいろ楽しめる。
[チョコアーモンド]はホイップ、チョコソース、アーモンドチップ入り。パリパリのアーモンドチップがしっかり主張し、クレープの味を引き立てる。
生地は薄焼きでソフトな舌触り。頬張るたびに幸福感に包まれる。
季節限定メニューにも意欲的で、秋から冬に向けて、リンゴや鳴門金時、栗、いちごと季節のおいしい食材を使ったクレープも登場予定。
取材日(9月中旬)はまだまだ暑い日が続いていたのでフローズンクレープを販売していた。
自家製カスタードをブリュレする数量限定の[ブリュレアイスクレープ](600円)も気になる。
450円のクレープは、通常の3分の2ほどのサイズで作ったSサイズ(300円)にも対応しており、食後のデザートやちょっと食べたいときにぴったり。
熱々ホットクレープで生地を味わう
[バターシュガー](350円)。これが本当のバターシュガーか!と感動した絶対食べて欲しいやつ。
生地のおいしさをダイレクトに味わえるホットクレープもおすすめのひとつ。小麦&バターの風味とサクサク食感で、食べた人から「ここの生地は本当においしい」と感動の声が届いたことも。
バターが贅沢に使われていて(袋にたまるほど!)、最後まで本当にバター。
ホットクレープは最近[紅茶バターシュガー](400円)が仲間入りして全部で7種類に。これからの季節に食べたいあったかスイーツとして楽しめる。
小さなコンテナハウスで営業中。側道沿いなのでお間違いなく。
ちいさなクレープ屋
- 住所/ 鳴門市鳴門町高島中島681-3
- 電話/-
- 営業時間/14:00~18:00
- 定休日/水、日、祝日
- 駐車場/2台