2024/10/08 11:00
がんも
《久保ちゃんぽん》中常三島町に移転オープン！変わらぬ味にファン歓喜。夜メニューにも期待
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【読了３分】
どーも、あわわのアプリ編集部のがんもです。
徳島市新浜地区から論田町へ渡る勝浦浜橋の上から見えた、『久保ちゃんぽん』の黄色い看板がある風景。もう見ることができないことを、あなたはご存じだろうか。
交差点すぐにあったちゃんぽん専門店は2019年にオープン。
長時間かけて仕込んだ、鶏ガラや魚介の旨みをしっかり感じる白湯スープが自慢。のどごしが良いたまご麺と、たっぷり野菜が入っているのが特徴で、ラーメンに親しむ徳島県民に新たな風を送り魅了させてきた。
そんな同店が、2024年夏、看板をおろすことに。
でも、安心してください！
開いてますよ！！
中常三島町に移転オープンし、変わらぬ味を提供しているよ。
ニンニク、背脂どんと来い！腹ペコの民に捧げる魅惑のちゃんぽん
クボチャンポン／2024年8月リニューアル／徳島市中常三島町
▲ガッツリ！［もつ煮ちゃんぽん麺］（並・1,150円）にトッピングの［チャーシュー］（250円）を盛りに盛った豪快な一杯。
ガッツリ人気メニュー［もつ煮ちゃんぽん麺］を紹介しよう。
鶏白湯の旨みとぷりぷりの牛もつが相性抜群。これでもかと入った野菜をかき分けて熱々の麺をリフト。ガツンとニンニク香る湯気に包まれながら豪快にすすると、空腹が満たされる至福と「このあとの会議には出席できないぜ！」という思いが交錯する。
厚みのあるチャーシューをかじり、野菜を頬張り、また麺をすする。プリっと食感が良い牛もつはもちろん、イカやエビなどの具材も賑やかで、終始楽しませてくれるスタミナ満点の一杯だ。
このほかメインの［ちゃんぽん麺］（並・950円）をはじめとする5種類のちゃんぽんメニューを展開。
「食べれば満たされ、元気が出てくる！」そんなちゃんぽんを、これからも変わらずに提供し続ける。
▲カウンター、テーブル席の奥には広々とした掘りごたつ式の座敷席があり。
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《久保ちゃんぽん》のココスゴ！
●ちゃんぽんメニューは［大］にサイズアップ可能。さらに細麺・太麺が選べる。
●移転リニューアル後、席数が大幅に拡張！座敷席もあるので家族連れにもおすすめ。
●さらに居酒屋メニューもスタート！シメはもちろん［ちゃんぽん］で。
▲店長の若田さん。元気とユーモア全開で、アツい想いを込めたちゃんぽんを届けてくれる。ポーズは“世界一小さい「うぃす～」”らしい。
▲移転リニューアルした店舗。駐車場は店舗前3台＋すぐ横の駐車スペース⑦と⑩。
久保ちゃんぽん
- 住所／ 徳島市中常三島 3-14-22
- 電話／088-626-8558
- 営業時間／11:30～15:00（14:30ラストオーダー）、18:00～23:00（22:30ラストオーダー）
- 定休日／火
- 駐車場／5台
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