『阿波ふうどスペシャリスト』アワード2024 WEB投票開催

日ごろから「阿波ふうど」の魅力をSNSなどを駆使して県内外に発信してくれている、阿波ふうどスペシャリストのみなさん。その中から今回8名をアワード候補者としてノミネートし、みなさんの投票で『すごくいいね！賞』と『いいね！賞』を決定します！

■すごくいいね！賞
一番投票数が多い記事の投稿者 １名

■いいね！賞
次点で投票数の多い記事の投稿者 3名


投票者の中から、抽選で5名の方にすてきなプレゼントが当たります！！
投票よろしくお願いします！

そもそも『阿波ふうど』ってなに？

「阿波ふうど」は徳島産の豊かな食材を総称したブランドネームです。
徳島の風土が培った食の魅力と素晴らしさを、多くの方に知っていただき、ともに分かち合いたい。そんな思いを込めて、徳島産の豊かな食材を総称して「阿波ふうど」と名付けました。

海の幸、山の幸、農産物。それらを加工した食品まで、数多くの「阿波ふうど」があります。


「阿波ふうど」の公式サイト、各SNSはコチラ

阿波ふうどまるごとサイト

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X(旧Twitter）

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ノミネート作品

それではここからノミネートされました8作品を紹介します。
この中から「いいね！」と思った作品を投票フォームから投票ください。

【投票のポイント】
写真と文章を見て、もっと「阿波ふうど」のことを知りたい！ 食べたい！ と思った作品に投票してください。

ノミネートNo.1　『徳島の食材たっぷりの晩ご飯』

晩ご飯に、徳島の食材を。
関西のスーパーでも、徳島産の野菜や半田そうめんが売られていて、ついつい引き寄せられます😋
メニューは、
・鰤かま塩焼き、完熟すだち
・菜の花ソテー、れんこんスライスフライ
・しいたけのマヨネーズ焼き、山椒七味
・れんこんと春菊入り水餃子
・れんこんすり流し
・大根の梅肉和え
れんこん・菜の花・肉厚なしいたけ・すだちは徳島産、鰤かまは愛媛産。
みじん切りとすりおろした蓮根を入れた水餃子は、食感はモチシャキ、帽子型に包んでみたら可愛い感じに仕上がりました❤
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい
#れんこん #菜の花 #しいたけ #すだち #とくしま

ノミネートNo.2　『採れたて筍メニュー😋』

ターンテーブルでは毎年、徳島県の阿南市福井町から新筍を送っていただいています！
採れたて次の日には東京のお店に☺
こんなに新鮮な筍を食べられるなんて…
なんて贅沢なんだ…！！
14日から、ランチの日替わりメニューに
数量限定『徳島採れたて筍ご飯』が登場！
ディナーメニューには
『新筍と鳴門わかめのピザ』と
『新筍と鳴門わかめの和風パスタ』
を提供しております！
▼TurnTable
HP
http://turntable.jp/
Instagram
@turntable_tokushima
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい
#筍 #たけのこ #TurnTable #渋谷グルメ #アンテナショップ #阿波ふうどスペシャリスト

ノミネートNo.3　『生で食べてほしい春にんじん♪』

都内でも徳島の春にんじん出回ってます🥕
絶対絶対食べて欲しい！
洗ってそのまま生で食べて欲しい！びっくりするくらい甘くて美味しい😋
加熱しないとビタミンの損失も無いので、栄養まるごと頂けます
とくしまの春にんじんは生産日本一✨
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい
#春にんじん #スティックサラダ #行長万里 #阿波ふうどスペシャリスト

ノミネートNo.4　『東京駅前のセレクトショップで徳島県産品をゲット』

都内にある学生経営の地域産品セレクトショップ「アナザー・ジャパン」に行ってきました。
6/2までの中四国企画展で、徳島県産品が置いてありました。
ひのまるメンマを買いました。
国産メンマは希少で、阿南市の孟宗竹を使っているそうです。そのまま食べたら、しゃきしゃきでおいしく、あっという間になくなりました。
ラーメン店が多い日本で、純国産メンマが流通すると、日本の食料自給率が上がると思いました✨
アナザー・ジャパンHP
https://another-japan.shop/
＜企画展で販売されていた徳島の事業者Instagram＞
徳長梅酒製造場 @tokunagaumesyu
Wood Head @kkwoodhead63
RISE & WIN Brewing @kamikatz_beer
におメンマ @niomenma
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい
#におメンマ #アナザージャパン #東京駅 #セレクトショップ #阿波ふうどスペシャリスト

ノミネートNo.5　『鳴門れんこんでお家ご飯』

鳴門市大津町の産直市「えがお」では、#朝掘りれんこん　が購入できます！
なんなら、日持ちがきく土付きのものも！
写真は全て、鳴門れんこんを使ったお家ご飯です～
レンコン万能！れんこん万歳！
ちなみに、１１月８日は、「いいはす」で、徳島県れんこんの日です！
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい
#れんこん #鳴門れんこん #阿波ふうどスペシャリスト

ノミネートNo.6　『「A・WA ランチ」がOpen！』

場所は徳島市内のホテルみづほ「和カフェみづほ」
シェフはだしソムリエでありDashi Kitchen ZENの代表の河口晶さん。
Menuは2択
・徳島の新鮮な野菜をふんだんに使った日替わりのAWAランチ
・干しエビを使っただしに季節の野菜がトッピングされた半田そうめんぶっかけ
どちらも美味しく頂きました。
百聞一食にしかず　是非召し上がれ！
毎月第３週　月～土　11:30-15:00
（来月８月は、11日～16日予定）
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい #阿波ふうどスペシャリスト #DashikitchenZEN #ホテルみづほ #とくしまCSA風土 #Suimi #花れんこん
#鳴門らっきょ #もやい舎

ノミネートNo.7　『今年もすだち収穫へ✨』

#すだち を収穫しているそばから爽やかな香りが☺
今年は色んな方から不作と聞きました。
自分が育てている #しいたけ「#天恵菇」もそうですが、食とは生き物、命をいただいていること。
そして、栽培される方と頑張って育ってくれるすだちの木に、感謝しなければならないな、と心から思います。
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい #すだち #すだち収穫

ノミネートNo.8　『阿波ふうどスペシャリスト交流会 ～北灘～』

きたなだ海の駅で、すだちぶり養殖解説、魚さばき教室・試食
体験してきました(*^^*)
すだちぶりは新鮮で美味しすぎて
言葉では表せないくらいです(*^^*)
初めての体験でした！
あと、北灘の海に初めて来ました～！
晴天で素晴らしい景色でした(*^^*)
#阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい #阿波ふうどスペシャリスト
#阿波ふうど繁盛店 #土柱ランド新温泉 #北灘 #すだちぶり

さぁ、あなたの1票で受賞者を決めよう！

投票いただいた中から抽選で5名にプレゼント！

「阿波ふうどスペシャリスト」アワード2024のノミネート作品に投票いただいた方の中から抽選で5名様に

板野町の春にんじんのおいしさがあふれる
『ほりこむだけの丸ごと野菜ご飯の素 春にんじん』（2合分）をプレゼント！

投票して楽しい、当たってうれしい、食べておいしい　3拍子揃ったキャンペーンです！

あなたも『阿波ふうどスペシャリスト』になりませんか！？

今回のノミネートされた「阿波ふうどスペシャリスト」の作品や活動を見て、
「スペシャリストになってみたい！」と思ったあなた！

「阿波ふうどスペシャリスト」になれます！

個人の方、飲食店、法人団体、県内外問わず“とくしま愛”に溢れた方をお待ちしています。

▶阿波ふうどスペシャリストについて、阿波ふうどスペシャリスト申請はこちら

たくさんの投票お待ちしています！