【淡路島スイーツ】奥井日昇堂（おくいにっしょうどう／兵庫県南あわじ市）昔ながらの気さくな和洋菓子

創業95年の老舗菓子店。和洋菓子を中心に、菓子職人の技術を活かしたクレープやわらび餅ドリンクなど多彩なスイーツを展開。日常のおやつからお祝いのケーキまで、地域の甘いものニーズを支える。おすすめの［和三盆ロール］と［どら焼き］はいずれも同店を代表するロングセラー商品。一つひとつ愛情を込めて丁寧に作られており、飾らない魅力はお店の親しみやすい雰囲気そのもの。春はいちご大福、夏はわらびもちと季節のお菓子もお試しを。

▲香川県産の和三盆糖を使用したふわっふわの［和三盆ロール］（1,400円）と、北海道産の特選小豆「雅」で仕立てたつぶ餡入りの［どら焼き］（1個200円）。

▲大通り沿いには24時間営業の自販機が。自販機限定でエシレバター入りのリッチどら焼きを販売中。自販機の商品も季節によって変わるよ。

▲クレープの［大福もちカスタード］（480円）。カスタードとつぶ餡が絶妙に合う。他にもアイスクレープや徳島県産いちごのクレープなどがあり。

▲4代目の陽平さんとりおさん夫妻。自家製のとろとろわらびもち入り［わらびもちドリンク］など新しい商品も積極的に取り入れている。

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