粉入りの生地はぷっくり丸いところはもちもちで、平らなところはサクサクとクッキーみたいな食感。これだけでも十分おいしいが、さらにアイスやホイップを盛りつけてスイーツ感をアップグレード。アマビエバージョンはコロナ支援として子どもは半額に！ チョコのお目めやカラフルなグミでアマビエの姿をかわいらしく再現していて、子どもたちも喜んでくれるはず。グミはピンクも選べるよ。

《データ》
新宿バインミー
ｔel.088-624-8103
徳島市秋田町1-22（味園ビル1F）
●営／11:00～16:00、21:00～翌1:00
●休／日曜、祝日
●席／27席
●P／なし 

 HP

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「去年より1.5倍くらいの大きさになっちゃいました」とオーナーさんが出してくれたのは、高さ25センチ近くもあるエメラルドの山！ 旬を迎えたシャインマスカットがほぼ1房入っている上に、ふかふかもっちりに焼き上げたパンケーキのカットやバニラアイス、ホイップクルームがギュギュギューッ！ マスカットの爽やかな果汁と香りがアクセントになり、意外とぺろりといけちゃうよ。数量限定だから、早めにオーダーを！

《データ》
Pancake Cafe
MaHaLo（マハロ）昭和町店
tel.090-1322-1086
徳島市南昭和町5-99-1
●営／11:00～19:00（18:00ラストオーダー）
●休／しばらくは水曜定休※8/12、19は営業、8/17・18は休
●席／24席
●Ｐ／7台

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人気のパンケーキを使ったテイクアウト限定パフェ。自家製ベリーソースの酸っぱさ、夏場は生地の配合を変えて少し軽めの食感に焼かれたパンケーキ、ほんのり甘いアイスクリーム…それぞれのおいしさが相互に作用して最高のスイーツタイムを演出してくれる。カップからあふれんばかりのボリュームも女性から支持されている理由のひとつだ。容器返却で、次回全メニュー50円引きしてくれる。

《データ》
YRG cafe HoME（ワイアールジー・カフェ・ホーム）
tel.088-602-7839
徳島市南庄町5-61-21
●営／11:30～18:00（17:30ラストオーダー）
●休／木曜、第3日曜※
●席／24席
●P／12台

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「おいしいからいつか出したかったんです」とオーナーが話すパンケーキパフェが、5月から正式にメニューに仲間入り。カップに丸々1枚分入ったパンケーキは、冷ましてから一口サイズにカット。冷めてもモチモチ感は損なわれず、アイスやフルーツに負けない存在感あり。中身は隙間なくギッチリ詰め込まれているからお腹いっぱいに。甘酸っぱいアクセントの自家製オレンジジャムはいちごジャムに変更可能。プラス料金でトッピング追加もOK！

《データ》
cafe qugru（クグル）
tel.090-1329-5238
徳島市末広4-8-32
●営／11:30～18:00（17:00ラストオーダー）※日曜は10:00～
●休／火曜、ほか臨休あり
●席／20席
●Ｐ／12台

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