2025/04/17 10:00
さあや

《かえる亭》ランチに夜ご飯に!海陽町にオープンしたお好み焼き店
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夏の休日は、県南まで足を伸ばしてサーフィンへ。
日頃は小松海岸で波乗りをしている私にとって、県南でのサーフィンは、ちょっとした旅行気分。予定が決まったその日から当日までワクワクソワソワ。心が興奮して静まらない。
もちろん波に乗るのが一番の楽しみだけれど、海までのドライブで何の音楽を流すか、そして、波乗りのあとどこで昼ごはんを食べるか。そんな一つひとつも、私にとってはサーフトリップの大事なエッセンス。
今度のサーフィンのあとは、ここ『かえる亭』でお好み焼きを食べる。それまでがセットで、ワクワクがもう止まらない!
大阪名物[油かす玉]を海陽町で!
カエルテイ/2024年11月オープン/海部郡海陽町

『阿波海南文化村駅』近くにオープンした『かえる亭』。鮮やかなグリーンの外観に水色と白のオーニングが映えるかわいらしいお店だ。扉を開けると爽やかな笑顔が似合うオーナーの瀬川さんが迎え入れてくれる。瀬川さんは、17年前に大阪から海陽町に移住し約13年間漁師として働いていたのだが、同店の前身であるお好み焼屋が閉店していることを知り、周りの人に背中を押されお店を始めることに。瀬川さんの後輩であり大阪で名を馳せる『あべのたこやき やまちゃん』より一から学び、鉄板焼店をオープンさせたのは2024年11月。ランチ・ディナー営業ともに、地域の人や県南に訪れたサーファーなどが集う。
看板メニューは、大阪名物の[油かす玉](980円)。「油かす」とは牛ホルモンをじっくり油で揚げ、水分と脂分を飛ばしたもの。噛めば噛むほどジュワっと肉の濃いうま味があふれ、コクのあるおいしさと歯ごたえがクセになる。「卓上のウスターソースを薄く塗った上にソースを重ね、辛子マヨネーズをかけるのがおすすめ」とスタッフさん。ペロッと平らげてしまった。
ほかにも、焼きそばやたこやき、大阪鶴橋の本格[キムチ](250円)などの一品料理もそろうなか、ワインまでラインアップ。ビールは言わずもがな、鉄板焼とワインのペアリングもじっくり楽しみたい!

▲表面はカリッ、中はふわふわ食感の[油かす玉]。

▲テーブル8席のほか、カウンター席6席に座敷10席。店内には、サーファー歴約50年という瀬川さんのポスターやアートが散りばめられていて海を想起させる。
《かえる亭》のココスゴ!
●テイクアウト可能。

▲同店のモチーフの“かえる”は、瀬川さんが大阪で営んでいたサーフショップのキャラ。同店でも看板キャラクターになった。
かえる亭
- 住所/ 海部郡海陽町四方原字杉谷28-1
- 電話/0884-73-3888
- 営業時間/ 11:00~14:30、17:00~20:30
備考/各30分前ラストオーダー
- 定休日/月、火
- 駐車場/5台