2025/04/24 13:00
がんも

《阿波串物語 鼓虎-kotora-》徳島県の食材を楽しめる! 観光にもおすすめの創作居酒屋
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【読了3分】
どうも~。あわわのアプリ編集部のがんもです!
お酒を飲みに、徳島の街へ繰り出そう!
さて、肝心の店選びは…
こだわり創作料理が光る新店はいかがだろうか。
宴会やデートに観光まで、華やかな料理で楽しいひとときを!
美しい!肉×野菜の看板串メニューは10種類以上
アワクシモノガタリ コトラ/2025年3月オープン/徳島市両国本町
徳島県産食材をメインに使った創作料理や串焼き、串揚げなど豊富なメニューで地元民はもちろん観光客からも喜ばれている同店。
イチオシは徳島のブランド豚を使った創作料理[金時豚の野菜巻き]!

▲赤身が多く脂身の甘みが特徴的な「金時豚」の薄切りを新鮮な野菜にギュギュッと巻き付けた[金時豚の野菜巻き](350円~)。10種類以上の豊富なラインナップがこれまた嬉しい。※写真提供/『鼓虎』
見た目も鮮やかなこの串を、豪快に炭火で焼く。
豚のうま味があふれだし野菜と交わって…絶妙!
県産野菜をメインに、季節ごとの旬な素材を使ったメニュー展開にも期待。いろいろ食べてお気に入りを見つけてみて。

※写真提供/『鼓虎』
そのほか、炭火焼の[阿波尾鶏焼き鳥](200円~)にオリジナリティが光る[創作串揚げ](250円~)、バリエーション豊かな一品料理が多数そろって「あれもこれも食べてみたい…!」と胸が高鳴る。
アルコールも充実しており、徳島のクラフトビール[KAMIKATZビール]がいただけるのもポイント。注文した料理がどのお酒に合うか迷ったら、スタッフさんに聞いてみて。
《阿波串物語 鼓虎-kotora-》のココスゴ!
●[阿波牛の焼きしゃぶ](1,790円)や[金時豚のカツサンド](1,990円)も同店自慢の必食メニューだ。
●徳島ならではの食材は観光客に喜ばれている。外国人客も多数!
●串料理のほか、スピードメニューやシメのごはんものもいろいろ。
●日曜は14:00~オープンしており、昼飲みも楽しめる。

▲テーブル席はパーテーションで区切って半個室のように使うことも可能。仕事帰りの飲み会や女子会、デートにも重宝するよ。

▲カウンターでは一人飲みも!

串焼き 串揚げ 鼓虎-kotora-
- 住所/ 徳島市両国本町 1-35
- 電話/088-635-8194
- 営業時間/17:00~24:00(フード23:00ラストオーダー、ドリンク23:30ラストオーダー)、土・日曜は14:00~
- 定休日/水
- 駐車場/なし