2025/04/25 16:10
あわわ編集部
徳島のうどん・そば打ち体験スポット2選｜おでかけ／グルメ／レジャー／遊び
徳島観光なら食べておきたい「たらいうどん」に「祖谷そば」…
伝統あるそのグルメ、食べるだけじゃもったいない！
どうせなら“うどん・そば打ち体験”してみませんか？？
思い出に残るのはもちろん、自分で作ったうどん・そばは格別においしいはず♪
ぜひ体験してみて。
●道の駅どなり／阿波市土成町
●奥祖谷めんめ塾（つづき商店）／三好市
※詳細は、施設に問い合わせのうえご確認ください。
※掲載している情報は2025年4月現在のものです。予告なく変更となる場合があります。
■道の駅どなり／阿波市土成町
「食とアートの融合」がコンセプトの館内には、御所名物たらいうどんの歴史に触れられるコーナーが設けられ、実際に使用された8.7メートルの巨大たらいも展示されている。手打ち体験では、音楽のリズムに乗って生地を踏み、うどん玉を伸ばして切り、茹で上がったうどんをその場で実食できるよ。 茹で時間を利用して山や川を眺めたり、自然と触れ合いながらスローな時間を楽しもう。
●営／火～金曜は10:00～13:00、土・日曜、祝日は要相談 |
tel.088-695-5405
阿波市土成町宮川内字平間28-2
休／月曜・祝日の翌日
トイレ／有
P／大型車用4台、普通車用26台、身体障害者等用2台
キャッシュレス対応／可（クレジットカード・PayPay・LINE Pay・楽天ペイ・d払い・au Pay）
■奥祖谷めんめ塾（つづき商店）／三好市
東祖谷の伝統的な「古式そば打ち」体験。祖谷地方で収穫されたそばの実を皮ごと石臼で挽くところから始め、そば打ちの全工程を教えてもらえるよ。打ちたてのそばと一緒に、店主の都築さんの手作りの祖谷の旬の食材を盛り込んだ山菜御膳を召し上がれ。昔ながらの囲炉裏を囲みながら、奥祖谷でしか味わえない郷土の味を楽しもう。
●営／10:00～16:00 |
tel.0883-88-5625
三好市東祖谷若林字若林84-1
休／不定休
トイレ／有
P／5台
キャッシュレス対応／不可
