《焼肉もりりん》蔵本に新星現る！厳選阿波黒牛の焼肉と生キムチを堪能

2024/06/19 12:00

まさっち

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【読了３分】

あわわ特派員のまさっちです。

JR蔵本駅から徒歩3分。『パティオ蔵本』1階に焼肉屋がオープンしたので行ってきました！

阿波黒牛の焼肉やホルモンを、くつろげる掘りごたつ席で味わおう！

ヤキニクモリリン／2025年4月オープン／徳島市蔵本町

▲［特選5種盛り］（7,678円）は阿波黒牛の特選ハラミ、カルビ、焼きしゃぶなど極上の盛り合わせ！贅沢な味わいを楽しもう。

JR蔵本駅から徒歩3分の好立地にオープン。かつてこの場所で地元民に愛されていた『焼肉の五十六屋』が後継者を探していた際、取引先の『阿波牛の藤原』に相談。『阿波牛の藤原』と長年信頼関係にある森昭仁さんが新たなオーナーとして店を引き継いだ。森さんの目利きで厳選し、鮮度や熟成度、部位ごとの最適なカットにこだわって提供する焼肉は、早くも話題に！

看板メニューの［7段階段盛り］（8,778円）は、阿波黒牛の特選ハラミ、カルビ、ロースなどが盛り付けられた見た目も華やかな一品。霜降りと赤身のバランスが絶妙で、炭火で焼けば香ばしい香りとジューシーな旨みが広がる。薄切りの焼きしゃぶは、サッと炙ってタレにからめると、とろけるほどの柔らかさに感動！

盛り合わせは、黒毛和牛の［特選5種盛り」や、和牛と阿波とん豚、桜姫鶏の［ファミリー盛り］（5,478円）などがあり、シーンに合わせて選べる。そのほか、鮮度抜群の肉刺身、七輪で焼く濃厚な旨みが際立つ新鮮なホルモンなどメニューも豊富。

焼肉やホルモンのお供には、注文を受けてから甘辛ダレで和える［生キムチ］（550円）がおすすめ。発酵させずに作られたキムチで、白菜のシャキッとした食感と甘ピリ辛の味わいが、肉の旨みを引き立てる。

デートや仲間との賑やかな夜にぴったりな徳島の焼肉の新スポットで、至福のひとときを過ごそう！

▲店内は掘りごたつ席が中心で、最大40名貸切可能。人数に合わせてパーテーションで仕切ることもできる。カウンター席も完備。

《焼肉もりりん》のココスゴ！

●毎月29日にくじ引きイベントを開催！1等は次回29%オフ券で、お得に再訪できるチャンス！
●[2時間飲み放題]（2,200円）は、生ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、梅酒などを楽しめる。
●［生ビール］は429円とお手頃。
●学生限定の［学生コース］（5,200円）は、2時間飲み放題と中落カルビや上ロースなど全12品のコスパ抜群コース。ガッツリ堪能しよう！