2025/08/05 16:50
しばやん
《bistro Yashi84》オカンの手づくりごはんでパワーをチャージ！ランチ・夜ごはん・お酒・昼飲みOK
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【読了３分】
あわわのアプリ編集部のしばやんです。
気さくなオカンが腕を振るう、昼はランチ、夜はおばんざいのお店
ビストロヤシ／2025年4月オープン／板野郡藍住町
▲ランチメニューは日替わり、ハンバーグ、パスタの3種類あり、いずれも内容は日替わり。写真は［パスタランチ］（1,000円）。※土日は日替わりランチのみ
お昼は小鉢豊富な［日替わりランチ］をはじめとする食事メニューがメイン。夜はお酒と一緒に楽しめるおばんざいを中心としたお店。
料理はいずれも“オカン”こと前田さんが腕を振るう愛情いっぱいの家庭料理で、小鉢の一品一品までそのほとんどが手づくりで提供される。
これまでも自身のお店などで料理をしてきたオカンの腕は確かで、彩りの良さや盛り付けの美しさも相まって、自然と食欲がそそられる。
そんなおいしいごはんが食べられるお店だけど、さらに魅力的なのが朗らかで気さくなオカンの人柄。
温かな家庭料理と同じ、温かな人柄がたくさんの人を惹きつけており、すでに地域の人たちから愛されているのはもちろん、徳島市にあった以前のお店からのお客さんも多く足を運んでいるのだとか。
お客さんと接する姿はまさにみんなのオカン。
一度会いに行ってみて。
▲［日替わりランチ］（1,000円）。この日は和風おろしトンカツ。ミニトマトの飾り切りなど細かなところまで丁寧で、食べる前からテンションが上がる。
▲オカンと、取材があると聞いて訪れてくれた常連さんとご友人（これから常連さんになる予定）。新しいお店ながら、すでに地域の人たちから愛されている。
《bistro Yashi84》のココスゴ！
●お昼は手ごねハンバーグのランチが人気。肉感を残しつつもやわらかな食感で、売り切れることも珍しくない。ランチのご飯は大盛り無料＆おかわりもできる。
●夜は魚料理を中心に、お客さんのリクエストで決めているから日々違ったメニューが登場。チャーミングな手書きのメニュー表もご覧あれ。
●コーヒーにもこだわっており、『みや美珈琲』の［みや美ブレンド］とストレートコーヒー2種類を用意。ランチにプラス200円でドリンクセットにできる。
●［COFFEE JERRY］などのスイーツもあり。パフェやフロートといった喫茶店スイーツが登場予定。
●「みんなが楽しくお腹いっぱい食べられる場所にしたい」と前田さん。これまでも家庭料理のお店を営んできた経験があり、以前のお店からのお客さんも多く足を運んでいる。
▲試作を繰り返して完成した特製コーヒーゼリー（550円）。阿南市を中心にイベント出店している自家焙煎珈琲『みや美珈琲』のコーヒーを使用したイチ押しのスイーツ。
▲夜はお酒を飲みにくる人が多いけど、夜定食も用意されており、食事だけでもウエルカム。
▲お昼11時から夜10時まで通しで営業。遅めのランチにも対応してくれる。イタリアンソーダやコーヒーフロートなどドリンクも充実させていく予定で、喫茶としての利用もできる。
あわわのアプリ限定クーポン
ディナータイム（17:00～）
夜ごはんプレート（1,500円）が半額！
ランチタイム（11:00～15:00）
ワンドリンクサービス
※ランチメニューを注文した人に限る
有効期限／2025年9月末まで
※注文時にクーポン画面を提示
※他クーポン・サービスとの併用不可
※1人1回限り有効
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bistro Yashi84（ヤシ）
- 住所／ 板野郡藍住町奥野乾131
- 電話／090-7645-1083
- 営業時間／11:00～22:00（21:00ラストオーダー）
- 定休日／水
- 駐車場／共有
