四国大学生インターンシップラーメン店『来来』取材チャレンジ

四国大学インターンシップ。ラーメン店『来来』取材チェレンジ

9月初旬、四国大学生5人が「あわわ」にインターンシップに来てくれました。5人とも編集に興味があるということだったので、雑誌作りを中心にプログラムを作成。編集とは！取材の心得とは！撮影の仕方は！ライティングの仕方は！などなど集中講義をこなしてもらい、ガチ取材を敢行。

協力してくれたのは、徳島市八百屋町の中華そばショップ『来来（らいらい）』さん。昼の休憩時間を使って、2時間以上みっちりと取材＆撮影（＊貴重な仕込み＆休憩時間を割いてもらって恐縮でした）。たまたま、別の案件で『来来』さんに取材することがあり、その流れで打診し快諾してくれました。取材して判明したサプライズな縁もあり（各自の原稿をチェックしてください）、偶然は必然だと感じた次第です。

原稿を読む前に。みんなが考えたタウン誌の新創刊について。

こちらの各記事は、それぞれ2026年1月にタウン誌を新創刊する前提で、「雑誌名」「コンセプト」「ターゲット層」「版型」「価格」などを考えてもらいました。で、その創刊号のメイン特集が「ラーメン特集」という設定の上、『来来』さんは、1ページを使って、掲載するというルールの元、各自取材して原稿に落とし込んでいます。ラーメン特集同じお店ですが、ピックアップする内容が違っていて、読み応えバッチリです。

ワークショップの時間も少なかったので、まだまだ荒削りだとは思いますが、しっかり最後まで新創刊について掘り下げてくれました。ちなみに、ここには記載してませんが、広告ターゲットなども考えてもらってました。媒体力を高めていき広告出稿してもらうという雑誌ビジネスの基礎も理解してもらえました。

さて。いよいよラーメン特集の1ページを使って『来来』さんを紹介する原稿です。
各自の新創刊の概要を踏まえた上で、一読ください。

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四国大学生インターンシップラーメン店取材チャレンジ／チベットスナギツネ編