【徳島スイーツ部／おやCHU】HIDEKURA MARKET（ヒデクラマーケット／板野郡北島町）新商品が続々！おいしいものが盛りだくさんのショップに秋スイーツが登場

スイーツであま～いひとときを！ 今食べたい徳島＆近県エリアのスイーツ情報をお届けします。今回はこちら！

ヒデクラマーケットのブリュレ・マフィン（モンブラン）

▲［ブリュレ・マフィン（モンブラン）］（1個388円）。

日替わりでショーケースを彩る焼きたてマフィン。これをさらにリッチに仕上げたのが、ブリュレ・マフィンシリーズ。
トップを香ばしくブリュレし、上はさっくり、中はしっとりふわふわの食感に。まるでケーキのような満足感を楽しめる。

▲中には自家製カスタードとホイップがイン。

秋の味覚を詰め込んだモンブランは、マロンシロップで栗の風味を加えた生地の中に、自家製カスタード＆ホイップクリームを閉じ込め、トップにはマロンクリームと栗の甘露煮をトッピング。ひと口ごとに秋の贅沢な味わいを感じられる特別なスイーツだ。

自分へのご褒美スイーツとしても人気。

▲ショーケースに並ぶマフィン。季節を問わず人気の生チョコが定番商品で、そのほかは日替わり。

日々のおやつにもおすすめのマフィンはしっとり食感で、冷やしてよし、温めてもよし。日によって内容が変わるので「今日は何かな？」と楽しみになる。

▲10月から販売をはじめたマフィンパフェ（マフィン＋400円）。好きなマフィンを選び、和三盆ソフトとソースをトッピングしてワンカップデザートに。

▲日常づかいから特別な贈り物まで、さまざまなシーンで利用できる。

オーダー後にクリームを絞ってくれる［パイ・コロネ］や和三盆ソフト、冷凍商品の［阿波テリーヌ・サンド］やオリジナル［アッサイボゥルズ］、フィナンシェといった焼菓子や自家焙煎コーヒーなど、豊富な商品展開で訪れる人のさまざまなニーズに応えてくれる。