【徳島新店情報／4月7日OPEN】鉄板酒場 花んなり（はんなり）【徳島市秋田町】

鉄板酒場 花んなり（はんなり）

ここがポイント！

●外側カリッ、中はトロッとした生地が特徴のお好み焼き。
●焼き上げるのには専門店から仕入れる焚きラードを使用、カットした肉かすを入れることでコクをプラス。
●甘口でほのかに酸味があるソースは数種類をブレンド。
●お好み焼き・焼きそば・焼きうどんのメニューは35種類。鉄板焼アラカルトは50種類オーバーとメニューが多彩。
●キャベツをどっさり使った［花んなりキャベ玉焼き］（770円）や［お好み焼風キャベツサラダ］（660円）などママさんのアイデアメニューがいっぱい。
●4名以上の宴会受付は予算に応じて鉄板焼・お好み焼き以外のメニューにも対応可能。
●ママ手作りのいちご酒・金柑酒・桃酒・さくらんぼ酒はソーダ割りでぜひ！

▲［豚玉焼き］（935円）には、存在感満点の厚めの豚バラが5枚も！

▲きっちり焼き目をつけて外側カリッと仕上げるのが［花んなり］のスタイル。

▲仕上げには徳島名産のすじ青のりを使用。香りの良さが断然違う。

▲キャベツの千切りどっさりでヘルシーな［花んなりキャベ玉焼き］（770円）。

▲生の千切りキャベツにスクランブルエッグ状のふわふわ卵をのせたサラダ。かなりのボリューム。

▲各テーブルに置かれたマヨネーズ、ケチャップなどはお好みで無料使用OK。

▲昭和レトロな容器で仕込まれた自家製のいちご酒や金柑酒たち。

▲お店はビルの2階だよ。