カフェ・喫茶店
2020/10/29 14:09
しばやん

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

徳島県内の“今”を感じるニュー&リニューアルオープンの新店や
出来事&人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』

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JR二軒屋駅のトレインワークスに
週末限定で素敵なコーヒースタンドが登場。

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう 【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

コーヒー豆の焙煎を担当するもりたさん。
普段は大学生で、大学入学後にコーヒーの奥深いおもしろさにはまり、
2年ほど前から「自分でもおいしいコーヒーを作ってみたい」と
自家焙煎をはじめ、知人のイベントなどで振舞ってきた。
コーヒーを生み出す人。

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

コーヒーの楽しさを教えてくれるにしたにさん。
普段は会社員で、大学生のときに珈琲店『ナナブンノ珈琲』を立ち上げ
週1回の店舗営業やイベント出店などで
コーヒーの魅力を発信してきた。
とっても明るく快活で、話しているとコーヒーへの深い愛が伝わってくる。
コーヒーのある空間を作る人。

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

そんな二人が手掛けるのが
『トーコーヒー』。

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

品種や産地によって異なる、コーヒー豆の個性が出やすい浅煎りコーヒー。
ブレンドのほか、1種類の豆から淹れるストレートコーヒーもあり
その日の気分で6種類ほどのコーヒーがそろう。
生産量が少なく、稀少な台湾・阿里山のコーヒーが登場することも。
洗練されたクリアな味わいが特徴だ。

そのほかコーヒースダチソーダやオレンジコーヒーなどもあり
多彩な飲み方の提案もしている。

コーヒー以外のメニューで注目は
本気の抹茶オレ。

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

お抹茶を点てて和三盆糖と合わせ、
上品ですっきりと甘く、やさしい味わい。

【2020.6月OPEN】トーコーヒー(徳島市南二軒屋町)週末だけのコーヒースタンド。コーヒーをこよなく愛する二人に会いに行こう

コーヒーが好きな人も、少し苦手という人も
興味がある人もない人も、
ここに来て、コーヒーを知れば知るほど
その魅力にはまっていくことが想像できる。

気分転換にもなりますよ。

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トーコーヒー

  • 住所/ 徳島市城東町 1-1-12
  • 電話/-
  • 営業時間/12:00~22:00(土・日曜、祝日は~18:00)
  • 定休日/月、火
    その他休業日/不定休
  • 駐車場/なし(近隣の有料駐車場を使用)
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