2020/10/29 10:32
しばやん
【2020.3月RENEWAL】徳島中華そば福ろう(ふくろう/鳴門市大津町)あっさりコクうまスープが再び! 『福ろう』が帰ってきたよ
徳島県内の“今”を感じるニュー&リニューアルオープンの新店や 出来事&人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』。 取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。 毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック! |
![【2020.3月RENEWAL】徳島中華そば福ろう(ふくろう/鳴門市大津町)あっさりコクうまスープが再び! 『福ろう』が帰ってきたよ](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/ff372fc1a3ad4bdc0b0c800bcb30315f51baeda7d2b284c48e0c69c1f53af6ba631d3b1218dc2.jpg)
今春2年ぶりに再始動!
オープン直後には再開を待ち望んだかつての常連さんが駆け付け、
「(再開してくれて)ありがとう!」と多くの人から声をかけられたそう。
![【2020.3月RENEWAL】徳島中華そば福ろう(ふくろう/鳴門市大津町)あっさりコクうまスープが再び! 『福ろう』が帰ってきたよ](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/4c7d460221cbe29f7433293e8b4344b08510cd1390614af52a8d95045500a26a631d3b1219db0.jpg)
[特製福ろうそば](1,280円)。
すっきり飲み干せるあっさり系豚骨スープに、
飲めそうなほどやわらかい角煮。
味わいをさらに進化させた[特製福ろうそば]は
国産豚ロースのポークチャップが器にどっかりと鎮座。
角煮、チャーシュー、チャップ、と3種類のお肉を味わえるスペシャルな内容だ。
麺は中細ストレート。
![【2020.3月RENEWAL】徳島中華そば福ろう(ふくろう/鳴門市大津町)あっさりコクうまスープが再び! 『福ろう』が帰ってきたよ](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/f728a7e91eec708213b8217f34fea5fba6bfedb4dc169f5c01cb434750d24059631d3b121abb1.jpg)
日本そば屋から鞍替え。店内は和の趣。
また店のあちこちに店主からの感謝の思いが飾られている。
![【2020.3月RENEWAL】徳島中華そば福ろう(ふくろう/鳴門市大津町)あっさりコクうまスープが再び! 『福ろう』が帰ってきたよ](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/74fc23625045ceaa8b95c1ec7a5ded7537421720e4db3e07a22deac95cef7c85631d3b121b900.jpg)
入り口すぐ、誰もが目にする場所にある
書道家に書いてもらった店主からのメッセージ↓
![【2020.3月RENEWAL】徳島中華そば福ろう(ふくろう/鳴門市大津町)あっさりコクうまスープが再び! 『福ろう』が帰ってきたよ](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/461ca1ca44d5bc0ba759c9be8192037e5dd298292bf491d95e7babf486dfad7a631d3b121cb7a.jpg)
徳島中華そば福ろう
- 住所/ 鳴門市 大津町矢倉東の越15
- 電話/088-684-2960
- 営業時間/11:00~14:30ラストオーダー
- 定休日/水 その他休業日/第3水・木曜
- 駐車場/14台