洋食エスニック料理グルメ
2021/03/18 11:00
あわわ編集部

《吉野川市/ITALIAN Doni della terra(ドーニ・デッラ・テーラ)》現代書家・原田葉月さんが自分へのご褒美に訪れるイタリア料理店[#徳島24市町村わが町の有名人が選ぶ自慢のうまい店]


昔から馴染みのおいしい店、最近オープンした近所の注目店など、自分が住む町でお気入りの飲食店を誰しも持っているはず。そんな“わが町自慢の一軒”を、徳島の各地に住む、またはゆかりのある、61人の有名人に紹介してもらいました。食好きたちの舌も心も満たす店を連載でお届けします。

現代書家・原田葉月さんが自分へのご褒美に訪れるイタリア料理店/ITALIAN Doni della terra(ドーニ・デッラ・テーラ)


《吉野川市/ITALIAN Doni della terra(ドーニ・デッラ・テーラ)》現代書家・原田葉月さんが自分へのご褒美に訪れるイタリア料理店[#徳島24市町村わが町の有名人が選ぶ自慢のうまい店]

[大地の恵コース]は2,000円。撮影日のメインは[鶏肉のカチャトーラビアンコ 秋野菜添え]。

季節の県産野菜を味わうお値段以上の絶品コース
アンティパストからドルチェまで、日替わり全6品のコース[大地の恵]は「価格以上のものが食べられて幸せな気分になれる。がんばった自分へのご褒美にしてます」と原田さんがオススメするランチ。使用する野菜は、シェフの実家で採れたものと、農家さんから直接卸す新鮮なものばかりだ。最初から最後まで料理を楽しめるよう、バランスよくメニューを組み合わせるオーナーシェフの裁量や、お手ごろ価格でコースを食べられることから、老若男女に幅広く愛されている。

Yougetsu Harada
日本書道教育学会師範・日本書学研究会師範。8歳から書道をはじめ、25歳で師範免許を取得。技術だけでなく「想い」を込めた命名書・インテリア書・ロゴ制作などを手がける。

ITALIAN Doni della terra(ドーニ・デッラ・テーラ)
0883-26-1255
吉野川市鴨島町知恵島1778-7
11:00~14:00、17:00~20:00
休:火曜
テーブル28席
P15台
禁煙


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