海鮮料理
2021/06/09 17:37
しょうすけ

【2021.5月OPEN】RESORT DINING FUN(リゾート ダイニング ファン/小松島市金磯町)リゾート感あふれるお店で新鮮魚介をいただく!

食べ歩きが好きなご夫婦が、阿南市椿泊や北の脇をはじめ徳島県各地で水揚げされたアワビ・サザエ・ウニなど鮮度抜群な魚介類を卓上コンロを使ってバーベキュースタイルでいただけるお店がオープン。「浜焼きといった和風でなく、オシャレなリゾート的雰囲気で食べてもらいたい」と奥さん。中でも目玉は3日に1度のペースで北海道から直送される天然ホタテ。この北海道ホタテにコマイ、つぶ貝串、イカ軟骨串、有頭エビが付く[Fセット](2,000円)を基本に、海鮮アヒージョがプラスされる[Uセット](2,500円)、さらに活サザエが加わる[Nセット](3,000円)がある。もちろん単品追加もOKだ。

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またサイコロ状のマグロ、アボカド、トマトを塩・コショウ・ごま油などで味付けしてライスの上にトッピングした[アヒポケボウル](800円)、エディブルフラワーやフルーツを飾り付けたアルコールドリンクなど南国リゾートを楽しめるメニューがいっぱいだ。

【2021.5月OPEN】RESORT DINING FUN(リゾート ダイニング ファン/小松島市金磯町)リゾート感あふれるお店で新鮮魚介をいただく!

ビーチリゾートを意識した店内で、徳島が誇る新鮮魚介類を存分に味わおう。

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RESORT DINING FUN(リゾート ダイニング ファン)

  • 住所/徳島県 小松島市金磯町 字土手町8-37-2
  • 電話/090-8281-8979
  • 営業時間/18:00~22:00(21:00ラストオーダー)
  • 定休日/日
  • 駐車場/20台
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