スイーツキッチンカー新店WIRE
2022/12/30 00:10
しばやん
【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

スイーツであま~いひとときを! 今食べたい徳島のスイーツ情報をお届けします。今回はこちら!

たい焼き七福のたい焼き


【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

いちばんの特徴は、ベビーカステラ風のしっとりふわふわ生地。

【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~ 【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

冷めても固くならず、焼きたてのやわらかさを保てるようにと生地づくりを行っており、家族分やおすそわけ用にとまとめ買いする人も多い。取材日には1度に50個以上購入したお客さんもいたのだとか。

【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

具材はしっぽまでみっちりで、どこから食べても生地と中身を同時に味わえそう。

【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

2022年9月よりキッチンカーで移動販売をスタート。週に1度『JA夢市場』(阿波市市場町)に出店しているほか、週末はイベント出店も行っている。

【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

たい焼きの袋に書かれたイラストは双子のお姉さんによるもの。

店主の稲居さん。旅行先で出会ったたい焼きサンド(たい焼きの生地で具材を挟んだサンドイッチ風の食べ物)のような、甘いだけじゃないたい焼きを徳島でもやってみようと飲食の道へ。自分らしく働きたいと移動販売をセレクトし、「冷めてもおいしいたい焼き」をコンセプトにふわふわ生地を考案。若くて(24歳!※取材時)気さくな人柄ゆえ、稲居さんに会いに訪れる人やキッチンカーの出店を心待ちにする人も。

【2022.9月OPEN】【徳島スイーツ部/おやCHU】たい焼き七福(たい焼き移動販売)みんなで食べてほしいから、冷めてもふわふわ~

平日は粒あんとチョコまたはクリームの2種類。イベント時はしょっぱい系たい焼きとして、ハムマヨやお好み焼き風たい焼き(キャベツ・紅ショウガ・揚げ玉・ハム・マヨネーズ・ソース)、ピザ(ウインナー・ミートソース・チーズ入り)がお目見え。出店情報はInstagramをチェックしてね。

▶Instagram

たい焼き七福

  • 住所/
  • 電話/-
  • 営業時間/11:00~(売切次第終了)
  • 定休日/無
  • 駐車場/なし
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