2023/01/07 10:05
しばやん
![【2022.11月OPEN】ミンナノテラス ミオ(板野郡北島町)おいしいジェラートと、温かなみんなの居場所](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/b4422218995e7ff0663a9434502a855603caad431254d82937343c27b527df0263b7e21bf0d8f.jpg)
【2022.11月OPEN】ミンナノテラス ミオ(板野郡北島町)おいしいジェラートと、温かなみんなの居場所
![【2022.11月OPEN】ミンナノテラス ミオ(板野郡北島町)おいしいジェラートと、温かなみんなの居場所](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/2c20b7db8bbf33c6b17d01c399fa17c55101206ab0de150e785d44f1afa0208463a96abb0747c.jpg)
北島町のチューリップ公園にジェラートショップが誕生!
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ログハウス調の建物をリノベーションし、おしゃれな雰囲気に。
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丸型ケースのショーケースもおしゃれ。毎日10種類ほどのジェラートが登場する。
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素材そのものの風味を最大限に引き出し、持ち味以上のおいしさへと仕立てるジェラート職人・柴野大造さんが監修。柴野さんはジェラートの本場イタリアでアジア人初のジェラート世界チャンピオンに輝いた実績がある。
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[マスカルポーネオレンジ][いちご][フランボワーズチョコ]の3種類(700円)。
素材ひとつひとつの存在感が驚くほど引き立つソフトクリームのようになめらかな仕上がりで、ひと口ふた口と食べるたびに豊かな風味が口内に広がる。
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牛乳を使用せず、チョコレートそのものの味わいに酸味を加えた[フランボワーズチョコ]は新感覚!ぜひ食べてみてほしい。
チャンピオン受賞時の作品である[マスカルポーネオレンジ]のほか、柴野さんのジェラテリアがある石川県能登のミルクを使用した[プレミアムミルク]、徳島名産の[すだち][ばんちゃ]といったジェラートが並ぶ。シングル400円、ダブル500円、トリプル600円(+100円のフレーバーあり)。
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『徳島県手をつなぐ育成会ちゅうりっぷ』の就労施設としてオープン。内装やロゴは建築家、グラフィックアーティスト、セットデザイナーと名立たる職人が関わっており、ジェラートを通して障がいのある人もない人も働く人もお客さんも、みんなが心地よく「自分らしくいられるように」と思いが込められている。
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2階にイートインスペースあり。今後カフェの営業も予定しているそう。
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テラス席もあるよ。
【あわわのアプリ限定クーポン】
[マスカルポーネオレンジ]と[ピスタチオ]が100円引き
有効期限/2023年3月末まで
会計時にクーポン画面を提示してね。
※他クーポン・割引との併用不可
※1人1回限り
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ジェラート&カフェ ミンナノテラス ミオ
- 住所/ 板野郡北島町中村中内45-1
- 電話/088-698-8278
- 営業時間/11:00~16:00
- 定休日/水、木
- 駐車場/共有(サンビレッジ北島)