2023/02/24 17:00
しばやん
【徳島スイーツ部／おやCHU】Chez Colette（シェコレット／名西郡石井町）自家製生地のカスタードパイが季節限定のいちご色に
スイーツであま～いひとときを！ 今食べたい徳島のスイーツ情報をお届けします。今回はこちら！
シェコレットの苺のミルフィーユプレート
［苺のミルフィーユプレート］（1,300円）※4月下旬まで
レギュラースイーツの［カスタードパイ］が季節限定でいちご仕様のプレートに。お店仕込みのパイ生地で石井町産のいちごと自家製カスタード、たっぷりのホイップをサンド。パリパリの食感が心地よく、シンプルだからこそ間違いのない味わいだ。
パイ生地にナイフを投入。サクッと崩れる音が心地よい。ひと皿にいちごが10個以上（大きさによる）使われており、プレートにはバニラアイスも添えられる。満足感が高いのでランチ替わりにも。
ミルフィーユ単品のテイクアウト（650円）もOK。ほかいちごスイーツは［いちごシフォンプレート］（1,200円）、［いちごパフェ］（950円、ミニは650円）があるよ。
定番の［カスタードパイ］も販売中。注文が入ってからカットしてクリームを挟んでくれる。
スイーツメニューは他にシェフ自慢の［ブルーチーズケーキ］（イートインはプレートで600円、テイクアウトは550円）があり。
Cafe Restaurant Chez Colette
- 住所／ 名西郡石井町石井字石井 656-1
- 電話／090-1329-5010
- 営業時間／ 10:00～17:00
備考／（モーニングは～11:00、ランチは11:00～15:00）
- 定休日／不定休
- 駐車場／共同
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