2023/03/28 11:30
あわわ編集部
![美味しい&ヘルシーなジビエが手軽に食べられる食堂をご紹介 ~徳島オリジナルの『阿波地美栄』~](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/28aa10addb1a06bb784093f893f0a617aac37c153f9986d31200c3d324d417de64224ed4df235.jpg)
美味しい&ヘルシーなジビエが手軽に食べられる食堂をご紹介 ~徳島オリジナルの『阿波地美栄』~
みなさん[ジビエ]って聞いたことありますか?
ここ数年かなり浸透してきて、ご存知の方も多いのでは。
[ジビエ]とは?
徳島県では、捕獲した鳥獣を有効活用し、地域の活性化に繋げるため、”地域が美しく栄えて欲しい”との気持ちを込めて”阿波地美栄(あわじびえ)”と名付け、ジビエ料理の普及と消費拡大に取り組んでいます。
そんな阿波地美栄を、気軽に楽しめる穴場スポットをご紹介します。
それが『徳島バス株式会社 食堂』さん!
![美味しい&ヘルシーなジビエが手軽に食べられる食堂をご紹介 ~徳島オリジナルの『阿波地美栄』~](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/93e901b67f061aca2e028c19966dd62699caa3ebc7bf2766177e445b0d64a399642238adca404.jpg)
徳島バス・本社ビルの1階・西側、まるで社員食堂のようにお店があります。
![美味しい&ヘルシーなジビエが手軽に食べられる食堂をご紹介 ~徳島オリジナルの『阿波地美栄』~](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/aa4da9ffe0fd12bdf90b37d7aeb34f24633f8cc7c81061cb2f7d17afb1bc21bf64223975d1422.jpg)
入口、こちらです。
お昼時になると、社員さんだけでなくご近所さんや
近隣で働く方などが続々と訪れる人気食堂。
元気な店主さんご夫妻と、優しいパートのお母さんが笑顔で迎えてくれます。
実家のお母さんが作ってくれるようなおかずの数々、
その価格が驚き、、!
![美味しい&ヘルシーなジビエが手軽に食べられる食堂をご紹介 ~徳島オリジナルの『阿波地美栄』~](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/ba2e5a47c644931fd18589000614d966959869a6db99789cb7d1ac3ccb893c8b64223975d2e1f.jpg)
ごはん(小)100円
おかず250円
味噌汁100円
と頼んでも、驚きの450円!
こちらの食堂で、3月末まで阿波地美栄がいただけます!
私が食べに行った日は、おかずの一品が[鹿カツ]でした。
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大きなカツがどーん、食べ応え充分。
でも、牛や豚などのお肉よりヘルシーで栄養価が高い鹿肉!普通のカツより罪悪感は少なめ。
3月31日までの提供です。(なくなり次第終了、少し余裕があれば4月に入っても少し食べられるかも)
食堂には駐車場がないので、自転車や運動がてら歩いて行ってみてください!
徳島バス食堂
tel.なし
徳島市出来島本町1-25
営/7:30~14:30
休/日曜
『阿波地美栄(あわじびえ)』公式インスタグラムはこちら